主材料：
3 x3 W5 T- A3 ]( G: v3 Z0 C. |仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
, r+ `& d. k& r G+ q& ^( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z1 V0 V, T1 h& Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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+ `& J) f& P% |! X6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：0 m' G; Y. l0 |$ m
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。tvb now,tvbnow,bttvb0 q" E0 w3 K1 P7 `1 i) X& L. D) t
. y b7 j# O, [ o1 g; { W* n. M; f5.39.217.77:88984. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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