[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : . S8 y/ I: W* x9 @
6.5 克鹽公仔箱論壇/ e4 G9 }3 M( ~# k8 ^+ J6 [
21  克糖5.39.217.77:88985 J) X: W; H4 y
  21  克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v" P5 F- r6 x6 \
  180 毫升水
, [4 c, r" h$ [- y  d! e% m   35  毫升牛奶tvb now,tvbnow,bttvb" J" c7 ?4 w5 t/ N# P2 I9 |
    5  克乾酵母
( d! H: R/ V3 }. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    350 克高筋麵粉
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做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb' u$ I; k9 A1 N0 e, f
              揉成圓形麵糰。
* D3 ?  J" `  c  p) I8 A1 B0 }8 U公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。公仔箱論壇6 |( I: K4 r, b( v9 v, s  i
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下5.39.217.77:8898) H0 `2 k9 g( J( T: \0 [: P9 t
              作放氣。
9 m: j% x, n! m' x* D, |          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
: J# ]) T7 d8 M8 u) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
1 x8 w2 v5 {" B5 \. \          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,