材 料 :
7 r1 t, L2 e0 T, c9 w 6.5 克鹽
' C- B: V6 B) p+ ~ 21 克糖
# V6 Q) I4 n$ P5.39.217.77:8898 21 克牛油5.39.217.77:88989 y f1 F, u5 f& Q. o
180 毫升水5.39.217.77:88983 X9 _; y% P) y
35 毫升牛奶
- k/ H" G4 r7 D" l# itvb now,tvbnow,bttvb 5 克乾酵母5.39.217.77:88980 B- K, C9 y K* a
350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 u& d8 Y% p( Z% i
$ B/ @4 B% X+ @0 g1 U/ |做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後,將所有材料混合,搋勻至乾身,
! s6 e- m7 c; {1 R& h+ L公仔箱論壇 揉成圓形麵糰。
0 m( o5 T4 Q v0 _7 E0 \8 `5.39.217.77:8898 (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
9 a/ i% A D* ~# x" _公仔箱論壇 (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下, s' W8 u9 J- P! w- u
作放氣。公仔箱論壇2 J8 S9 q: c" F+ D6 T
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' |0 E r% L5 C" E$ m6 r
(5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ e1 {0 u0 s5 J( c: y
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |