花蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e x. y$ Q; H
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# z. Y3 O! n9 e" [5.39.217.77:8898材料：(足三至四人的頭盤份量)
/ S1 T+ D# N. k& J公仔箱論壇花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
% R+ s1 G1 f" T _0 P- a公仔箱論壇薑片 數片
% L7 s, h' T/ n( G8 h$ M4 b, V3 a2 B公仔箱論壇唐醋 少許
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做法：
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& h8 j$ Z( [; ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將約1 公升水在鑊中煮沸
: r0 h3 m+ ? B1 ]; G# x' y2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 % B! U0 e9 D2 B6 h7 q1 ^
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
- }) m y; p& J! [" X1 K4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
% v& @9 _4 I& a5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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