花蟹, }: r5 M3 O4 |. E2 d% g+ l
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, T9 q- [2 x7 P) s材料：(足三至四人的頭盤份量)
/ ~% s$ T' `; A2 u7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) 公仔箱論壇0 D+ |1 e7 }0 S" r/ p2 `
薑片 數片 % r' G. T: n0 F/ i( Q& ]. g
唐醋 少許 - X4 }6 N' }6 n7 N9 _7 I! {
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做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 5.39.217.77:8898; Z) J D0 U; n: r/ C4 m3 g; K8 D4 V# h
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
$ X; M5 B) Z- j6 b3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
) P: ?$ q! [5 F! }% w2 }8 itvb now,tvbnow,bttvb4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 |6 g8 Q- `* o
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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