花蟹
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( L9 D* r2 C* L" @' v, E0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(足三至四人的頭盤份量) 6 B. s) o6 S4 N8 ?! J" g0 X1 B* O
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
1 C. A: W; N6 n5 e5.39.217.77:8898薑片 數片
% d- B) p9 |' m o$ G7 R6 X5.39.217.77:8898唐醋 少許 * o2 ]& S$ l* D' E
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做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 公仔箱論壇4 O* D: T6 K( w' ~& h% P- q
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘
; B$ m* O6 J% k. G0 Q5 ^/ H3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: o" Y$ B4 Z4 s0 \0 Q5 L& z+ |
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
3 z" y3 N$ [& r, J' c; o) G9 e& Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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