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材料：(足三至四人的頭盤份量) ! F) Z( T0 Q, E( J
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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唐醋 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) s# s5 V6 }/ ~ v8 l- w7 a
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做法：
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y) E, h# |$ ~( c/ _, w! c
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b; q. ^. _: z! |
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方
$ L$ \. B" l) C5 i+ f& T" ~4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
& f% S1 F$ v1 Z( r \$ rtvb now,tvbnow,bttvb5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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