返回列表 回復 發帖

泰式明爐魚

準備時間:5分鐘公仔箱論壇9 l4 Z" B5 f- p3 I2 B, K5 O
5.39.217.77:88988 h: i& n8 a8 N6 D* y- `# \- e
  制作時間:20分鐘' y2 }; o% {- d$ z
tvb now,tvbnow,bttvb4 z  G! O' d( {. }- J, n% N, s7 q
  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。+ U% R1 Z! P* W; N6 |% V
4 L+ y) y5 T) K% g; P1 {; g8 V$ k
  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。公仔箱論壇0 w4 z5 q' }+ K2 i

2 d  e& }" h1 w- g6 m3 H( Ktvb now,tvbnow,bttvb  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。+ c- u1 b9 p. ^. j
公仔箱論壇1 Y8 }0 @( C% J# Q6 _9 W& _
  
6 u. c, r( F. E
7 P* Y2 D7 R/ ^8 i) B6 q      做法:5.39.217.77:8898+ ]/ D% ~& ~4 N. v, b& @, q

- w' F4 D9 {" t# Q3 @tvb now,tvbnow,bttvb  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T8 {9 d8 v5 w7 l

' t& S% X% r+ x6 a/ V. T7 s; }  v0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。
9 R" x$ {% {7 I/ g( w, I# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U+ s  R7 R$ V  烹飪心得:tvb now,tvbnow,bttvb! s, p" k5 A5 K( Q2 g" b. p9 L

7 Y5 F9 u) @8 H2 [# ]' |* s$ P8 A5 Y" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。5.39.217.77:8898' U% `, M6 o# q! o
8 C5 C/ q7 a5 z( g3 |
  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。
0 I, p7 E2 M& O, J7 q
8 d) z: p9 b6 X  t, O公仔箱論壇  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。
多谢分享。。。。
好好吃哦。。。谢谢分享
返回列表