馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~" E" O Q1 p: y/ l5 f9 P+ m$ c
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ H; U' i; D! g$ d" X, {; T
馬鈴薯泥 100gtvb now,tvbnow,bttvb3 E2 m* O8 F$ I) c& @, { Q7 ?
高筋麵粉350g+ P) V; p; u5 E+ o! c
即溶酵母6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 z& _, K6 g+ h! F
冷水180g公仔箱論壇' C! \; p& f# L
糖50g2 y6 [8 h: N( U6 {0 \7 ^
鹽7g
+ t( a8 F, l. w |奶粉20g
+ s/ r: \& \0 Q! [: R雞蛋1粒
1 `2 ~& S5 V- Y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油60g
- A% n p& V3 \2 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ F7 N7 B" `5 z; t7 i+ w5 F& _
做法:
6 a; b- F6 t! {) W0 z Ctvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
2 O8 k- K- n; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 T2 u! \3 }, _! l
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
" G8 H/ k! B+ f6 x) D0 J, ~, n+ _4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
; y# l9 }- ?, r5.發酵30至40分鐘。公仔箱論壇9 `& t' ~* m2 i7 f$ W
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。公仔箱論壇7 h3 D$ A& s- n2 b! O# n6 e
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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