馬鈴薯甜甜圈
, J6 E$ i. c4 H5.39.217.77:8898公仔箱論壇) {/ `) F( Y2 _
材料:
" M6 a2 W( |. h7 k5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 100g
4 R L9 [: L; J& X7 M4 v) l) W公仔箱論壇高筋麵粉350g
Z6 ]0 e2 @/ K0 o/ n- p公仔箱論壇即溶酵母6g公仔箱論壇8 s& \ | H* V/ R3 j) u
冷水180g( x7 b% D, {* }' D4 `8 z
糖50g
* o5 ^9 b2 X: h! p/ b公仔箱論壇鹽7g
6 M5 s: Z" \& ]+ R$ y& ], hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉20g
0 d1 n. N) n3 }5 u3 r) K! m; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1粒' G+ c/ C z% g# l8 e/ ]0 h' R5 a$ s
奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P7 I3 U) E4 _% D; o
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做法:
, C! Z4 c/ s! X! f7 e% g* T) n" P1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。5.39.217.77:8898* _9 a: w/ \" Q1 m
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) T m+ \1 m3 k; J
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。 v/ ?/ i0 ~, V$ T# P7 |
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
0 O. D8 H# W @! c* y9 R% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.發酵30至40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. c8 S& E% p w; T4 H8 h# F
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
- n' _, n* p0 T) o u' E: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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