馬鈴薯甜甜圈
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3 R& { j" x! {5 r* y公仔箱論壇材料:* p) h$ ]" J/ m; c }! q9 G
馬鈴薯泥 100g
) k. G k6 Y5 I' V高筋麵粉350g公仔箱論壇- w! w! X" J/ t! P
即溶酵母6g公仔箱論壇3 \1 o! Z0 e% K( Q
冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 F. o9 t$ C: e' c4 X
糖50g1 }: ]+ V% [! i# |8 X. |4 S
鹽7g
/ l8 ]: n1 h( P; ]4 |% n( a. O5.39.217.77:8898奶粉20g
7 ?/ k( K1 v, u, L8 n! k1 b雞蛋1粒
( ?; _9 k. L1 u) g# s; |公仔箱論壇奶油60g5.39.217.77:8898& j$ s2 h w, s5 r' B7 j! _; s
7 H0 A3 ~7 j! S4 e- P. o. gtvb now,tvbnow,bttvb做法:% F; V$ P( r, l u
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
! q/ m8 S8 s0 p- I; i0 n! H s2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。4 k6 [- U R( l4 X8 _
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。公仔箱論壇3 ?; w* v+ \6 s4 i9 u
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。/ L" A( a6 X6 i* i* T
5.發酵30至40分鐘。
' W9 L8 Z. N, S* x$ N8 o. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
5 B- \% H0 {& \0 M7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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