馬鈴薯甜甜圈
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb- N! P7 R- A6 g E
馬鈴薯泥 100g
+ ^% |5 @: C2 z' ^& N4 ]) @5.39.217.77:8898高筋麵粉350g
+ R n8 ~. ]8 t. }" w1 ]; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母6g5.39.217.77:8898* f- h) U# e& N9 y* ?. E
冷水180g8 C+ W' d+ o9 ?- N
糖50g
1 R( \# ]' N& g/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽7g公仔箱論壇3 C4 z) @" x u4 O8 Q
奶粉20g
7 t. ]' H9 R9 l( R6 u公仔箱論壇雞蛋1粒
! x* k6 I9 ]2 T# \5.39.217.77:8898奶油60g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 J- M: ]; i/ b, s4 F* o& s; e
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 S& Q7 Y. X0 j# }/ M# }
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。公仔箱論壇( T0 B u8 x# [0 v2 d
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
) I7 A0 J- a6 C8 w4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K/ y4 W0 G; J; N; \
5.發酵30至40分鐘。
* S' D$ u: J( D( e+ j6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
# s4 h6 k1 ?- w$ A% L5.39.217.77:88987.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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