馬鈴薯甜甜圈
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材料:* D. t, M5 f5 x9 r
馬鈴薯泥 100g
- J! A; J2 ]- u+ qtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉350g: L9 H) r% v$ e7 g2 m
即溶酵母6g
; r" A o% i7 Z9 p8 W* I6 d公仔箱論壇冷水180g9 U0 G! G. y1 _7 a2 @
糖50gtvb now,tvbnow,bttvb- }8 t: S4 P2 f8 V6 ?) @
鹽7g3 ?/ M. v7 Q& w2 |
奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" i% m" h* N3 n. F8 }% {( i) c
雞蛋1粒1 o- i8 C( m% Z9 p- ^- _8 W/ G
奶油60gtvb now,tvbnow,bttvb; @ n) A$ s1 _
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做法:
; k3 a/ ^2 ^' Z+ N& i( I1 E) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
: X5 U4 h% x( |" e% M2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
( Y( R3 L0 K2 \" Z4 e) vtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( |; G. a8 W0 a- J3 g
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。tvb now,tvbnow,bttvb2 |" K8 i* t( q# d* A' J* _
5.發酵30至40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 a/ [" V- F( V V [
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) q. S" G" j6 Z0 F8 q( Z
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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