水晶皮材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, ^/ |, l* N
1. 澄麵粉90g
5 N( O6 c4 d4 F6 ?% b, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生粉30g
[! {& J/ u8 H. R3. 橄欖油15g公仔箱論壇/ ^. V. M2 b$ q9 [ C
4. 粘米粉10g
! t, a8 ^0 g! f$ u# _4 Y$ u8 _- _7 X公仔箱論壇5. 滾水160gtvb now,tvbnow,bttvb; L3 I K7 n" ~8 d% I
6. 糖30g
4 l! ]2 A1 ?, b! B* ]' x, a
! \) |4 `, g. F% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮做法:
- q4 f1 e5 A: Y w, \+ B8 E. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻tvb now,tvbnow,bttvb, i! P9 W6 \3 ]) ], A
" |3 |4 v8 t C4 t8 Q, V9 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成公仔箱論壇, r# {/ X/ A/ c) C- I
1 {+ `$ G, ^2 q9 N公仔箱論壇奶皇餡制作5.39.217.77:8898' H+ |4 m6 q3 e% x
1. 麵粉56g
* T( n3 m) s2 { y0 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 粟粉37.5g
' w0 R0 [/ Z+ t: B% N3 M d1 o3. 牛油113g
7 X6 ^3 {9 L5 g; k% j9 |$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 吉士粉37.5g5.39.217.77:8898% F9 O% b7 S& W; n3 m2 q" d5 B* Y
5. 糖150gtvb now,tvbnow,bttvb4 P. l% ~2 J! _0 r
6. 雞蛋3隻
4 H/ m8 |: z& H- ?$ R) htvb now,tvbnow,bttvb7. 椰漿400mltvb now,tvbnow,bttvb9 F1 g. T; w& S& b0 Z4 @, B8 C8 u
公仔箱論壇% a) J# a: Z% Q+ [+ U
1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻公仔箱論壇: C% |1 {& p& H3 s
2 b& O9 B% ?. g. \, U2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
8 U6 d' { D% ?$ }9 D, R2 S% |( O公仔箱論壇5.39.217.77:88980 \' T% L6 K8 k+ e* p, S
3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 b- x j/ o7 G. d; A- P
5.39.217.77:8898' ?" n$ }8 f8 Q* m4 u* [
4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
| 
