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綠豆仁 1包(400g) tvb now,tvbnow,bttvb. p4 o+ K4 ]' y* S- u; V
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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小茴香 (curmin) 1/4小匙
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1 L% ~, k& |. ^% g$ z3 |5.39.217.77:8898香菜（芫荽）適量 5.39.217.77:8898% Z8 R; e, C# a. E& V$ D, ?
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油 2大匙
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鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, Q" H: z3 Y/ m+ {
3 u8 w! @$ M# ~公仔箱論壇水 3碗(約750c.c.)
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/ @# q2 h6 H- ~9 x, ?; ^/ Y(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
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6 ~8 d: P" e$ S8 R- z; d1 R3 E9 b5.39.217.77:8898(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \/ M1 U: F" s/ z# f. m
" I% @6 c: Z$ S* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% O$ _8 s/ P) O" n, ]% h
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要領tvb now,tvbnow,bttvb2 T" e9 ~. w; |( C3 }+ z) D
0 w; t: v1 g( k7 i" ^7 N' E) A" Ztvb now,tvbnow,bttvb煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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