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XO 醬 伴 蓮 藕 片
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆
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! M! j5 x* J1 z0 D: H3 Y6 G8 B蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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$ N2 u4 {8 Z# I+ r4 s材 料 # O/ n% a( I' h/ O
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb* S0 M; C5 Z; R( `8 S# w1 z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E+ r$ W, j9 t, m* k
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做 法
- r, a2 g9 a' d5 C% ]" q- {) B5.39.217.77:88981. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 5.39.217.77:8898- U4 ?) Y( M u$ Y5 P( W
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2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 - |; Q7 Y3 M, w% N# b0 o
6 C8 o7 T, h# r3 R/ b& [5.39.217.77:88983. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。
& f0 w. S" v2 V* l' o- z- u3 `. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& p# v y3 O$ k& }# w! l
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貼 士
2 S' d7 [) H4 Q# k# R7 s* u) V9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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