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XO 醬 伴 蓮 藕 片[4P]

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8 `# k+ `! Q( q9 I& a& N; l5 L7 Q5.39.217.77:8898XO 醬 伴 蓮 藕 片 tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 C- E: E0 N
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) m& X; l2 G, L+ k: o公仔箱論壇製 作 難 度 : ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 公仔箱論壇8 S; R5 C$ A. c! h" X( `

% ~1 i/ Z1 i& X; ~5.39.217.77:8898蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 , 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 , 最 用 來 做 拌 , 咬 落 十 分 爽 口 。1 ~$ E& ]3 {" t) @- W
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材 料
. E: h0 k4 t$ N6 S, y6 t5.39.217.77:8898蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ; 調 味 料 : 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N. g$ j2 Z+ G" n" C' y

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做 法
# s) i& y+ D9 w/ Q6 E( r6 ]5.39.217.77:88981. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 , 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 f) t8 e! B/ s# e5 x1 H

4 a9 W+ \; q# B( n2. 然 後 浸 冰 水 , 瀝 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 {7 l' \7 p" b4 @6 r
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3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 , 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。4 g6 d; J8 I, r/ h( `5 v
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蓮 藕 要 揀 嫩 身 , 太 粗 的 已 是 老 藕 , 食 落 較 粉 身 。
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