阿基師牌廣東炒麵5.39.217.77:88980 q/ h9 ^ k, K+ h3 M# s
7 T8 Y2 c9 M7 c泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
2 b- x9 C) ]. D$ D5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g$ D2 }) E4 {* N2 e: O6 T
調味料a：9 ]0 n& |- o7 f* l4 f
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
4 K" D, P7 k* T. L- o- m9 c, P( U公仔箱論壇麻油2小匙、醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" C" s- C1 K! [7 G; q1 b9 Q4 f
調味料b：
; U2 y6 f4 I! Z6 Y: Q m太白粉2大匙、水4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g; ]) S: y& ^# c. v
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1 F6 Z J4 l! P# f/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
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8 R% Z) j) k* Y. O c( S1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
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5 b' y5 o. f( \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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% N1 a+ v% C+ _! I- J$ [! L# U公仔箱論壇3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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