阿基師牌廣東炒麵
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、公仔箱論壇- W; |, j2 g# l/ F
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ _4 k& t, J2 H/ D0 Y' D/ {
調味料a：
5 \0 D* w0 m, D- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、/ V8 p4 g0 L$ W" f7 {4 T) ]
麻油2小匙、醬油4大匙
: a) C# @1 i, l8 w7 {5.39.217.77:8898調味料b：
. V9 ~. s0 k2 N% T. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙、水4大匙
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/ s, T2 x; s3 `- G- f: g1 F( U" T公仔箱論壇製作方法:
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^$ u! K, q8 d
% s. p6 [1 r& D, u& _公仔箱論壇2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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