 彭明慧
' w- c9 T$ w2 j* l6 Y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 c, a# r% L. X/ Z1 e- y
& Z5 x; v6 a) G' V9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A& l M" W3 J3 t, a【本報訊】農曆新年期間餐餐大魚大肉，若加上長假期懶運動及活動量不足，小心因飲食過量、消化不良導致食滯。中醫師指出，賀年食品常見高脂及高糖，對脾胃造成非常大負擔，尤以脾胃功能較差的幼童和長者屬高危人士，新年期間應盡量保持飲食定時及定量，建議少吃煎炸油膩的食品，全盒則可擺放乾果、果仁代替，並建議可用有消食功效的食材入膳，有助減輕食滯帶來的不適症狀。
1 b8 O5 t5 q7 |6 s3 c, t; d% Xtvb now,tvbnow,bttvb記者：何家朗, m s$ `. F# u) e4 k+ y2 t
/ ~) t. R0 m4 e% f, L5.39.217.77:8898註冊中醫師彭明慧表示，中醫理論認為人體依靠脾胃消化和吸收食物，並轉化為氣血能量，中醫稱食滯為「食積」，指短時間內食用太多、太雜的食物，導致脾胃功能超出負荷，食物「積而不化」，故出現腹脹、噯氣、腹瀉或便秘等症狀。
- s/ ~+ H) E! {% y) @9 h5 \8 b- T" ktvb now,tvbnow,bttvb
7 S" A9 \& s; X, x% l5.39.217.77:8898幼兒脾胃功能尚未成熟，長者則常有氣虛及脾胃功能走下坡，一般上班族因平時食無定時或精神壓力大，都是食積高危族。
# b; O* m6 ^" h9 P( jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 ]9 f* y% H- N0 k
化解食積可由按摩穴位入手。彭推薦按壓肚臍正上方四寸（約五隻手指闊度）的中脘穴，以及肚臍左右兩寸（約三隻手指闊度）的天樞穴，柔按約三至五分鐘直到出現酸麻感，減輕腹脹的症狀。按壓手臂背側兩骨之間、距離腕背橫紋三寸（約四隻手指闊度）的支溝穴，則紓緩便秘。公仔箱論壇5 j, j' [9 X& e# c( C+ O
5.39.217.77:8898' M- O8 S) `6 O
食療方面，彭推薦以有消食功效的中藥材雞內金入膳，例如「內金陳皮粥」以雞內金、淮山、陳皮熬成，既屬清淡飲食，亦有健脾和胃的功效。另外，山渣則能消解因過量進食肉類所引起的積滯，如「健脾消滯茶」就可以化解積滯、去脂通便，若加入穀芽、麥芽，更可同時化解米食、麵食導致的積滯。
. z+ t; @3 a; Q3 g4 H8 g. |, d3 l$ I9 c7 etvb now,tvbnow,bttvb z" l" S* ?7 c9 p4 w5 }1 M
過量甜食亦會打亂腸胃規律，凍飲和煎炸油膩的食品則會削弱脾胃功能，皆要避免過量進食。她建議在全盒擺放乾果、果仁，例如腰果、開心果等。
1 J( j7 @- D4 R2 k; _tvb now,tvbnow,bttvb
& Z5 y& m: Z# s) k8 u0 q想輕輕鬆鬆健康啲，記住留意健康蘋台
6 q$ X! V+ y. @5 f4 H5.39.217.77:8898
: l- K4 F5 m9 D6 P1 _5 _- Z公仔箱論壇http://health.appledaily.com.hk/ |
發表於 2019-2-6 06:19 PM
| 
