[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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" G) l* m) M0 s5.39.217.77:8898辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇; `7 ]" R' n& T8 M  l) X

* W. L3 E9 h- s$ J" t+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: O! z" W8 Y( F6 q

0 Z& a- I" f. r' c: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E, b/ t  K0 L* F% ^  c

% |/ D8 m( ^3 |- [7 ?2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 9 D! f& ]- @! @. p
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 公仔箱論壇2 `' P7 i- ?7 ~9 Y

5 A" p* G1 \7 J! j: t, N5.39.217.77:8898特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 " d( s: l6 K8 ^6 `1 d: E

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& N" l) U0 x( a9 e3 I) Dtvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法：
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* R% W; u7 y; [, K) h) Q3 R公仔箱論壇
6 V2 ^8 `% F+ w* Ptvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享