[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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5 F  H( f. n* k$ h* V1 A: ^+ ^) C: N主料：鲜虾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, J1 i" C3 _  b* k7 k
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇6 @6 C, @9 Z. K: _' m

' j& \# j6 _( c  y公仔箱論壇调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.77:8898" V: S5 E# C8 `1 T" P( z* d, Q
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 c" p5 e' o( i3 S5 w6 W5 T

6 C& ?% Z) I; ~  U) t公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇5 @) \' @& E: q: w* f1 H
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb- |' @. O; Z2 b$ k7 h
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.77:8898" `9 V: y& W3 Q0 @& l( I1 X
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主料：鲜虾
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' w  J4 ]) s" m' P+ S/ |公仔箱論壇辅料：水发干贝、香菇、火腿 公仔箱論壇  W* S: {, _/ B
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法：
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6 ^$ ~+ C% k+ }7 l( J/ ~$ O公仔箱論壇谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             # |- W1 m' {; f: X- U; H) m
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享