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. F; x5 d& B$ \$ C5 s& s主料:鲜虾
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辅料:水发干贝、香菇、火腿
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调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 p- h) r7 \" ?& O/ |
$ ]) k7 k; A( F) N% n$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: & M1 ~4 F0 j. V6 E- r# y
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1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝; 2 ]! i% V; p& A' K+ ^
1 ~3 Z6 {9 e0 o5.39.217.77:88982、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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# A* e' k4 D7 u% r9 `tvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点:形似绣球虾胶爽脆。 |