[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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: }/ {+ [+ S6 c7 J* ]tvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾
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: d! T( B# k( j$ C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.77:8898- }' q  T4 a3 [% Q
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做法：
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- z5 g) w" }3 ^4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 5.39.217.77:88982 Z/ `+ ?  t. {: }9 f2 f

  A( F6 b3 d, i3 v- J. p% ?2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 公仔箱論壇4 E. ~6 L: a* l
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 5.39.217.77:8898& r0 k+ q( L$ S/ i9 }- M
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# I& O: U* K4 t# n6 l5 b

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5 P- t1 v* t& O$ j8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：水发干贝、香菇、火腿
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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3 }8 ^, w0 b2 `0 D$ c4 Q' e谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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3 W; a: s( a: D3 O. e# i: M公仔箱論壇我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享