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1 F; ~8 B" }/ a$ b! t5.39.217.77:8898主料：香椿 tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 ]2 w+ k, q' W- c& L
* y: n2 Z6 X% Q" X辅料：鸡蛋、面粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" v: v' H( Q
7 n; L4 J, N- |+ mtvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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& _1 u( K. h W5 N( f9 ^8 @5 R5.39.217.77:8898做法： 5.39.217.77:8898& u+ W9 l2 V6 P
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 5.39.217.77:88989 j: a& b- m U
2 G5 A! h0 O' o) ]( R公仔箱論壇2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； # f: u0 z" T" O
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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