 公仔箱論壇7 l: w' [7 d8 P' B# a! l0 ^. x
豬肉加價四成，九龍城街市昨仍有不少市民買豬肉煮團年飯。張志華攝  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 P. I+ M/ C
3 ^; ]7 ?6 W4 v" U' U/ {
公仔箱論壇) y; `0 o/ f# G. y! g4 D. x
公仔箱論壇1 z9 W# e8 t7 \" w; ]0 i/ A
【本報訊】寓意發財就手的豬手、家肥屋潤的肥豬肉是團年飯不可缺少的「意頭餸」。惟內地爆發非洲豬瘟，有肉檔說因內地供港活豬數量減少，昨豬肉加價約四成，料今日豬肉售價會更貴；亦有肉檔指不少人擔心疫情不敢食豬，生意僅達過去同期兩成，不敢加價太多；但有市民稱過年做節必備豬肉，「意頭嘢，一定會食」。
& N f* P8 Q9 U# U5 _5 n記者：李詠希
) J6 J2 B0 M& j9 _2 K$ Y
% U$ E+ v: [' e8 Y
) W7 m! ?+ Q3 Z3 g7 p昨日年廿九，不少人到街市買餸提早預備團年飯。內地爆出非洲豬瘟後，本港豬肉業界早前決定大年初一至初三停宰活豬清潔屠房。tvb now,tvbnow,bttvb6 H( Z- e7 U0 d+ w I
. z2 S3 {; c* L( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f) l0 v. M1 i. B市民買活雞做節，雞販玲姐忙個不停。5.39.217.77:88987 C" j2 x3 [& o+ s( p- B
公仔箱論壇* d, V! x, u1 U6 _: t; b
( \( r: H# T. L! {tvb now,tvbnow,bttvb「係意頭嘢 一定會食」
9 U' ?; J) r- q- J+ u9 S+ K《蘋果》昨到九龍城及灣仔道街市觀察，豬肉檔間中出現人龍，主婦郭太說不擔心豬瘟，還特意買定較多豬肉食材，例如豬手等留備初一至初三食用，亦不會計算團年飯花費多少，「因為係意頭嘢，一定會食」。市民黎先生也指，相信本港所售賣的豬肉安全，但就不會預先買豬肉，「冇得食咪食少幾日」。. E+ v+ `+ a+ @8 q3 G
! e2 P9 |9 o+ ^* L7 u
九龍城街市肉檔老闆棉哥稱，因內地供港活豬數量減少，昨每擔豬較平日貴逾四成，舖頭豬肉售價亦加價約四成，預計今天活豬拍賣價更貴，零售價需再加價至少一至兩成。他指非洲豬瘟疫情緩和，現已有較多市民願意食豬，不少人已買定年初二開年飯的豬手和豬骨。另一肉檔老闆陳先生說，今年過年豬價特別貴，「但啲人點都會買少少，家肥屋潤好意頭」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 e h: n7 p% L I" R+ G, O
公仔箱論壇% m) p5 }4 w; {6 m6 F
惟灣仔豬肉檔員工胡先生指，新年前是最旺場的日子，但昨生意只達過去同期約兩成，亦較平日少一半，「今（昨）日劏八隻豬，呢個時候（下午4時）應該清得七七八八，但仲有五、六隻剩」。他指昨天豬價較平日貴，但舖頭不敢加價太多，加幅約一至兩成。他續說，非洲豬瘟爆發後生意銳減，盼年初一至三屠房大清潔後可挽回市民信心。
) ~) R# M" T5 C. L公仔箱論壇
4 v3 {5 f" n/ r1 Z) k7 Gtvb now,tvbnow,bttvb至於燒味檔亦「做到唔停手」，灣仔一燒味檔員工吳生稱，燒味整體約加價兩成，不少客人無懼豬瘟，購買燒肉、燒腩骨和叉燒等拜神及「加料」，部份客人更預訂了乳豬全體，直言「樣樣都好賣」。tvb now,tvbnow,bttvb. h# G8 N3 a. w4 I5 h
公仔箱論壇# r4 {/ g1 q$ x, @; \
 5.39.217.77:8898+ o/ x! }8 V4 y" B8 C: [9 i
tvb now,tvbnow,bttvb* J; h, z# I j4 ?% G# V
$ ]: y% m( ^9 B活雞搶手 周潤發買五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 q. E; L' d6 S5 r% X, R
另外，上環生記滷味老闆李生指非洲豬瘟帶旺銷情，不少人轉買雞、鴨、鵝做節和酬神，但今年無加價。
2 H; Y2 \) y0 e" J8 q2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% o8 ~$ J+ N5 x4 w2 r
九龍城雞販玲姐則指難以估計過年無活豬供應會否帶動活雞生意，她指農曆新年活雞約加價兩成多，昨已有不少客人預訂，有人買足八隻，藝人周潤發亦買了五隻，日前已派人到檔口取貨，「今年有活雞食，個個都好happy」。 |
發表於 2019-2-4 07:28 AM
| 
發表於 2019-2-4 07:53 PM
| 