 黑椒芦笋炒虾球：
) X. k7 K4 _, q- K. z3 R材料：
; X' C( @ s* \$ V+ C( X( Ftvb now,tvbnow,bttvb虾250克、
' S3 ~& [ a6 a6 ]芦笋400克、5.39.217.77:88989 t% ?8 K6 `1 S6 S7 k7 j
大蒜（跺成泥）2瓣、
4 q: @. L( M$ t# Q" r* y料酒1匙、胡椒少量- d6 U) |3 D" J+ Y5 j
调味料：
, @- x1 S+ Z# K' e' q' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙、
* _( }4 }3 [+ g5.39.217.77:8898蚝油1大匙、
5 \' N# g8 X; v6 o. U9 K5 U公仔箱論壇鱼露1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u( ?8 d9 L/ O( @ d
黑胡椒碎1/2小匙
) W- s0 _& L5 g5 d6 r! s2 F5.39.217.77:88988 ~% p( n0 o0 d5 ?& ~* p1 B0 e& u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 r& X1 Q/ _" M/ }7 Z' ?+ e
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌1 T G8 c, t4 c' Y: }! ?/ R
2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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! V5 ?) V' E* S, w3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色4 z# I& e' x" c3 H. A2 P
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4， 放入芦笋5.39.217.77:8898: m1 E& B1 b) e% } x9 v
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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芦笋易熟，不宜久煮
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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