【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ + A( A* T5 D, k1 f6 I
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56歲名醫童顏秘密：血管健康 9 _+ ?, t o' Q7 m- [" p
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日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 8 W7 Y! J2 ~* ~
! S/ ]3 I S. ]' j* H, u, u" ]( S# Vtvb now,tvbnow,bttvb已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# c( A' p2 q; R8 Y$ {
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- 均衡飲食5.39.217.77:88987 K" n2 L2 F2 X7 n* u
飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
+ w* q" q1 x' W3 a1 N# p適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠5.39.217.77:88986 z y5 v) o( }- X3 }7 `: h; b
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒) }2 \2 c; k$ G) X' @- f; c: r
抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力
. @& _( J. q' Z2 h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
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名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁
+ G4 ~ ~7 r! f" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! W. f( i. j' e) s/ f/ p
而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。 5.39.217.77:8898. v" G- H- w4 ~5 p" V
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- 優格
5 v- ~/ o6 n$ C) z, V8 j1 N/ B/ e公仔箱論壇一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆4 _) M5 {" S; @2 h6 @, m
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄
& {8 ?# Q5 \0 T- v; x3 T( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v) B" a: s/ f! w0 E
甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
' M2 ~: ?: ^0 ^" N- y0 y: j& y5.39.217.77:8898除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q E) a1 I, l3 y' v A* |5 T
0 j" h0 }9 S. }* G& V% S% D/ Ttvb now,tvbnow,bttvb黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單
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* o/ T$ w. Q1 o4 r$ r材料（1人份）
' D$ ~9 v; B7 O, Y1 {; t公仔箱論壇蒸黑豆、優格依喜好適量。 ! _& y- c, z- u# f+ O/ t
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 9 F. a, e& X: t
& N8 ?4 k# a7 t% E$ J- `4 Z! L做法
8 S) B3 Q" M* v$ V公仔箱論壇- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
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發表於 2019-1-25 06:28 PM
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