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碧螺春蝦仁

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材料
碧螺春茶葉 10克
: |0 a' l. ~8 F1 h8 y; z% C3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦仁 120克
4 q6 P# n8 p! [5.39.217.77:8898清雞湯 1碗
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製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
1 S0 s6 U- z2 v! d2 O$ `7 D5.39.217.77:88982. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。
% S# U: ~! I2 B1 w/ T9 l) |; E, J5.39.217.77:88983. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。+ [: {. L* U$ o! t. v3 R# o
4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 q( ~; v; n* K( \7 `$ q( Y' z4 W
粟粉 1/2茶匙
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