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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
6 |! l7 [. r0 E大蝦仁 120克 4 G4 D2 D1 j. R( L! B: I* K l
清雞湯 1碗. |/ B* Y. R5 B
| | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
$ F/ a- @5 G6 R$ a2 {' O5.39.217.77:88982. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。公仔箱論壇( e$ O# a# C) u7 J- [8 Z" X5 A
3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。
& ^$ S0 C1 n; M1 u3 P5 d4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
# I9 _! @0 X/ A3 x! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙 |
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