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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
1 Z; Y a; X/ }- ]! d0 D& Vtvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁 120克 + W9 ^7 g/ E- v6 m* c- E* j
清雞湯 1碗
* t' f3 F/ K5 k K6 F | | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。- v8 x; q5 ^+ t g {
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。5.39.217.77:88980 g9 k( L: W/ B: H0 b
3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% _% h& g. Y: z
4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
4 X6 D g" ?$ Z4 H" T, {/ V粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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