碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 : }9 X. P6 I: o* s- A: b 大蝦仁 120克 . o+ {. w6 h$ S! z: k清雞湯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 F& G7 d( R3 o- N- u; ~6 I

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 k+ D& Y/ ^ 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。公仔箱論壇3 x% C" z  Q  U2 U& O 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 7 [$ p! D7 U# P/ }6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 7 v: F5 \. m4 V7 V& _, u5.39.217.77:8898粟粉 1/2茶匙