想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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4 w1 y$ p {! _% Y時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; I6 Q7 M8 ?; e: X
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 5.39.217.77:8898* r! ]( P7 S8 ?' Y+ [9 o3 \
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
* m) d9 c8 R* {1 ?# }% K不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 5.39.217.77:88980 P- y# e& o7 s8 ~" U
4 |! o/ \9 ~( V3 e如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,tvb now,tvbnow,bttvb, ^& J$ J% ~! ?% P
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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3 n8 D2 t! G+ D5.39.217.77:8898至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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: L: x4 B6 l" z公仔箱論壇要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇2 Z1 ~% r) c0 t* A( ~# R8 ]7 r
1 M+ t! R- @& g$ S: V \6 D7 Vtvb now,tvbnow,bttvb同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 z* D6 q0 B( p
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7 H8 K9 K7 I( G% i( h+ y至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。 k7 |/ X! {6 P Y' ^& U& O
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g1 C3 G: g1 g4 Y6 O
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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時代雜誌建議10大營養食品:
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$ K0 M# Z# M: ?5.39.217.77:8898番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
% }3 y/ V \7 w8 k# Y1 {菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
8 `4 l1 j: {1 T9 h) f! s; A5.39.217.77:8898花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
! c2 v4 b7 k5 p; F3 d% P) O花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
8 _/ m( m3 T! h& N5.39.217.77:8898燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
9 Z+ G/ e3 S( T- E+ [5 }# L2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 b9 y7 }; c! o! r: r
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb, o2 n% C6 D$ V. X
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
0 k6 i6 C& y: L l, ^5.39.217.77:8898綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 5.39.217.77:88984 v" c6 P H! O4 |) K: \ e
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |