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[健康資訊] 時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單

想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,% S0 J2 r; Q) S2 E! T
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,公仔箱論壇% K  a( n8 b+ }! i
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 3 F' N, [6 S' `. y6 |+ \

/ z5 v5 K9 C) e1 u. _" Y至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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  t1 b' m2 p1 g$ l% ~5.39.217.77:8898要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇1 |# B0 P; y' R/ D. M  ^) o
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 k0 {. S, t
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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" f! I! ^- v4 ~4 W2 z在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。公仔箱論壇! U! A# r; q" U! {+ V9 \% Q
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。. y6 U/ U& i8 i1 R/ m4 C. [
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/ f! y4 d9 ?5 n7 _- V$ b& N7 G公仔箱論壇至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 S9 u, }" [, ]2 Z
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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4 P' W) @! h& d* O公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品:
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番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 公仔箱論壇& G" ^( k% b: D, a
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
; `! w% b  [2 Y# L/ k/ V: c5 t花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 ; q! m* w) `0 i( q  t3 F
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 7 s! G6 t, t1 S0 c7 Y
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
8 _: ^4 q/ ?' q& n3 m; V鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
3 i; B- j( w6 J$ ]3 D5.39.217.77:8898藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
) m& d+ F- ?" N' ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
0 I: m% d6 T8 o0 S# T4 \綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 公仔箱論壇9 S1 d" Y; T2 L$ S4 H5 s5 R" y
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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  • soforlee

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