想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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, T2 c/ A0 \0 c% W n而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，. r7 r. ^9 d; y% i
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，公仔箱論壇) h8 h5 c; [* B
最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇/ K: R, E) ^: F+ U5 Z/ v
- C6 Y, O3 W) J6 I/ A4 @tvb now,tvbnow,bttvb至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。公仔箱論壇# y& k7 s0 z$ U
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- F1 T7 G/ S D+ z6 ?$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇7 m8 L. M- t. p9 }
' A# m, V3 c: Q" @5 ~! t" Z% t同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 |. e# O% R; @
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% T' O9 o* H' H- V% @: y; o公仔箱論壇至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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) S* E' ^" b7 V+ x公仔箱論壇在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ A* R/ T$ b. Y6 |
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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1 P6 Q9 Y. \: S至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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' n' K$ ^* ]3 w2 [$ \3 g0 I' i公仔箱論壇這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品：
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番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
: s$ I, f) U/ V. {2 w5 b菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
9 J2 g- L* \$ K" @6 o( C+ x公仔箱論壇花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
- ~ T, C% U- r! U7 q" q8 Q花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
u% K! ]# x. i+ D0 u公仔箱論壇燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
! _- c9 A; ~! ^3 j2 ]8 i: q鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
9 q. g+ b) ^$ S/ w+ }& U! x1 f藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
?, c$ ^# t5 W7 e9 x5.39.217.77:8898大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u: f. z( U: A8 ^# F
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. B9 d7 l X2 z
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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