想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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) [0 A6 _5 s) n3 `0 R" \! l- @公仔箱論壇時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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/ A) ]: {% T7 w$ A5 S- J, [' [而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
6 C" X, ?" w9 i& g0 z6 X, }不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 5.39.217.77:88988 d; X1 _$ X, f9 c; X7 q! b$ ?
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，5.39.217.77:88989 c4 F* d% r, Q0 ?& `$ Q6 |; W
最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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3 s8 f! Z# H5 B/ x' t' Ctvb now,tvbnow,bttvb至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 H C6 n+ n: _* q
( j) U- J/ V* Z0 A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 A/ t) ^ b* T' Q; ?
要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。
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: R* V2 @# F0 F1 c; R同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。tvb now,tvbnow,bttvb" v V0 |( g* s" o5 P4 b# X5 e
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 # i! U% d# H6 {5 j: f. D% _
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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2 _" ?+ e+ X+ Y3 ]. btvb now,tvbnow,bttvb至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 5.39.217.77:8898* G' L9 A4 S4 o9 I$ w6 Q' v1 V
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！
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時代雜誌建議10大營養食品： 5.39.217.77:8898" g" F: E D4 V$ G* Z4 n) D
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番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
( r6 ^1 `, x4 p* z- v5.39.217.77:8898菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
% S d- S* ~- ?& b \. c1 P' T花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 公仔箱論壇# e! O* m9 ]9 G
花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
% p: D% G+ j& u( I$ y* O; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ V) H& H& b& ]
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇4 \+ S3 [% K2 h+ S4 F. o, A
藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 / D$ g, T+ h" h: Y& T# ]
大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
, h& N$ p& l4 P& W6 I' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
+ ^0 U0 ]* g; j& i6 m( }5.39.217.77:8898紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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