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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5.39.217.77:88988 q. W$ _8 g$ C. z" Z6 b/ ]
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. x2 p7 V" X2 g0 }0 O4 ^0 g材料：
! l- ^$ _- q& d3 V. Ltvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb' j# y2 \2 v# @4 r5 G* o
洋蔥 1 小個
9 C1 `. D/ n0 S% ~; j公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
1 Z* @, r' _* ~公仔箱論壇提子乾 2 湯匙
`$ Z* ~, \* \4 a" \: Y雞蛋 1 隻
8 E- p U& ?" t& B9 V粟粉適量
, H- w; Q1 o; N6 d0 F G醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i# X0 T# d2 y8 I. p( d% O$ N
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
& L/ F( {4 f- v6 M, s M) t8 H公仔箱論壇調味：# P4 w4 x' o8 U& P, L3 O
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
! |1 h- U7 V, `, K4 G( }3 F' n9 c! k製法：tvb now,tvbnow,bttvb3 E' T3 R7 h, T) B3 `( T: E% o
) L' h6 ]0 ?; ], W, Y$ j# k
( X0 ~, ^8 q8 D. X* F+ ?, Htvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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