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$ r$ `0 h$ u' n1 Y u公仔箱論壇 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：
3 O8 D/ [9 j$ \# x3 U% m# \9 P* Ntvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊* Y9 J- \+ t8 O( S2 i3 [. a' V
洋蔥 1 小個5.39.217.77:88981 e' I, z- [9 K% ~2 ^( I9 _3 N
青, 黃燈籠椒各 1 個公仔箱論壇; @% x u- H4 A4 m. g4 o! m2 R9 x
提子乾 2 湯匙公仔箱論壇& m z6 R2 a9 O7 h5 b
雞蛋 1 隻
) G+ ~$ o% Q# `5 P- ~2 f5.39.217.77:8898粟粉適量: V' |. v" A' I4 U6 t
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ B m. B' v2 Z
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 \2 Z8 b* _! [. @( d, \ y, D# ~
調味：5.39.217.77:88984 Y x1 \+ i3 s: a9 h7 N! ^1 Q
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
5 S1 P( r; K. ftvb now,tvbnow,bttvb製法：
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/ k/ P* t i) y |1 [, ^- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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. E- y* V @! Q# n& ]/ [( m[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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