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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb+ N4 B" R7 x/ K" p5 V
( h3 n" O9 P4 L2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 `8 [7 T( g; n5 V- _
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材料:* C: T7 m7 X7 M- L' r2 r
雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb( k. M) H/ D' r/ s" _$ f) L7 N
洋蔥 1 小個
7 L; t# c2 w* a4 F$ P4 \- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個
9 G/ e* z0 J4 n6 R( B& f) R提子乾 2 湯匙
9 j! W' D; C8 L# y公仔箱論壇雞蛋 1 隻公仔箱論壇7 I% m5 V9 ]3 p5 m- U6 k8 k
粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D. B$ D- |0 |. N
醃料:8 ~- }& h9 j/ v; P) q% x. I
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
: a3 A4 E+ \9 i1 v0 z H4 M' p N調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ l! D6 k7 j$ E0 y% E# X/ M {
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量5.39.217.77:88989 `0 z' {9 B, }9 \3 x5 M* y
製法:tvb now,tvbnow,bttvb f& Z J: t9 V4 p; g: ^
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9 s. R9 @- l: {8 f- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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$ ^: K3 ^* _7 H& I; }- T公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |