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* F0 B) I9 b) l+ ]% A 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5 E" y4 R6 y B6 [& T$ c3 B
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公仔箱論壇1 T p& S+ m2 E2 A( a, |
材料：
1 G5 Y4 t( _+ s+ x公仔箱論壇雞扒兩塊
6 A, T# P/ k5 V; o+ ^/ O洋蔥 1 小個1 F- `) W" J6 j! s. ^: ?2 u t
青, 黃燈籠椒各 1 個
+ g3 d; T4 Z, c Y提子乾 2 湯匙: z' B$ \9 M# R6 Y1 O" a$ \
雞蛋 1 隻
1 r4 v* y) I ~( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量
4 A6 i" @1 z/ f H1 `公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& g# S: t# j$ ?9 V4 s q7 w; R
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: k/ k. y$ R$ W; c5 u
調味：
5 M! M6 u* z, V$ \! a6 y公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' Q' [6 K- \! t! V; j2 H: P
製法：tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 f- U7 g) c0 a8 t% V% L! Y
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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0 p4 r% q! X& K5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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