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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：
* ?- Z; u3 p! D公仔箱論壇雞扒兩塊
2 U& ~ q& s# ]1 i H1 G洋蔥 1 小個公仔箱論壇( p0 ~8 a) @8 o4 V8 V
青, 黃燈籠椒各 1 個
7 _: a9 A* V3 u) T/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙
9 V8 i1 U2 F8 A" d1 `' M公仔箱論壇雞蛋 1 隻5.39.217.77:8898. z. V1 `! \2 o: ]& }; u n
粟粉適量公仔箱論壇# x5 f; ?3 c9 A- A G$ ?( F5 {# v: d
醃料：
) u; ]. G& r& a$ u* S8 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& j8 k: |. Z
調味：
) Y, H4 ~2 y9 x% l: {) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
p7 l( s0 Q; H: j: S3 D3 J8 b製法：tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 `$ q( u) V; S9 L+ d
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1 K+ q) f" n7 c$ D/ s' x# o R z5.39.217.77:8898- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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5.39.217.77:8898) X$ r5 V! f* \' |% {; r0 Y
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發表於 2008-9-26 03:42 PM
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