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2 ~. `% D$ r) S' p- B; e 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗5 y8 G: x# h' [( v* Q6 T
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3 V Z5 v; O& r0 l6 w: I0 h5 I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]4 ? }& Q b) Y
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% ?' w6 v: H" A" I ?
雞扒兩塊
9 X8 v- z0 b. S0 P( x洋蔥 1 小個tvb now,tvbnow,bttvb! X7 m% J6 ]. R
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb- g7 n, q- ?% l' F$ K
提子乾 2 湯匙公仔箱論壇7 l& g7 O3 M) Q8 \, Q. h: z( k# `
雞蛋 1 隻公仔箱論壇5 l* n7 F- r6 S: [ t
粟粉適量
' a7 c- L5 f7 ytvb now,tvbnow,bttvb醃料：) [# }' ^# B8 k1 H
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
2 v( ~1 D5 |( o" }8 ]; S0 u5.39.217.77:8898調味：5.39.217.77:8898" U4 U; r# }2 _' o* }
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇, Z" w7 A' q; h) M" w( }: L8 C. ~
製法：5.39.217.77:8898; t( c5 w4 z2 v5 r, h3 |
/ }& i: d! {' o* r: I' a# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; A2 b$ S$ l6 I# U. f+ o" s
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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. C% E$ |# {6 L4 Y1 |; e5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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