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[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞

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: N) Z* t  P( ~5.39.217.77:8898 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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+ _1 B0 A, l( V; }公仔箱論壇材料:
" [0 ]. ^- h# [5 P2 L3 ]- \% {雞扒兩塊tvb now,tvbnow,bttvb7 E- H& |$ w  i) H; ?# L& H& J$ j8 O
洋蔥 1 小個
6 N8 t9 ?- ~" u7 Ntvb now,tvbnow,bttvb青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# f% [( W2 ]! ]
提子乾 2 湯匙
# f% ?9 A- L, |+ t! T3 T雞蛋 1 隻
% n# i* s- `# |2 |- F6 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量

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鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
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調味:
, T4 e7 W- _. ], n利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 H# H4 g, z  `1 f7 c4 m, r
製法:公仔箱論壇4 z6 @+ `+ a: x% T, S1 \$ Z  i  J

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  • 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
  • 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
  • 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
  • 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
  • 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。

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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ]
幸福ღ国度
多謝分享~
thank~~
看来很美味,原来利宾纳还可以拿来做菜呢。。。谢谢分享
好好吃,我很想试吃。。。谢谢分享
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