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5 K3 J) l' h2 W$ U ]# g/ ?tvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 K" P) A' m: K
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! t, s' P: K; b& I# r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, N+ Y7 B/ d. {- n4 X
材料：
: [( O" D0 A% M) v Y; k- ^tvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
# E$ X# b/ b* y# a公仔箱論壇洋蔥 1 小個tvb now,tvbnow,bttvb) F6 B: W9 e$ ^/ q
青, 黃燈籠椒各 1 個3 D9 t( _3 @3 w5 B
提子乾 2 湯匙1 l0 |9 J' d ?
雞蛋 1 隻
& c) ~& l! V0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量
( b' | [9 k3 n/ z9 B% ~醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 R+ t7 r/ {6 }+ q9 ^$ |
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇$ l7 i. x5 x1 x: G
調味：tvb now,tvbnow,bttvb1 I! h1 G \( X* d" W% E
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
$ a h7 e% e% u1 Q製法：
: C, w2 u8 _& q( Rtvb now,tvbnow,bttvb
: k2 A5 u- a* w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- m& r7 y2 m$ J( |* ^/ M2 [3 M
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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