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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 x: T/ i0 H3 n! f) P0 M `
雞扒兩塊( I6 k, I. c" v2 E- U. K
洋蔥 1 小個
. T1 m! P) E& H, D9 H青, 黃燈籠椒各 1 個
7 f# k' V! n3 D) I u( o u5.39.217.77:8898提子乾 2 湯匙( ?+ F: d# ~% c9 [- ]
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ m! L" O: Y1 r% P6 T3 ?$ }' W
粟粉適量
3 i1 Q" ?6 j) Y& O! m9 `, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.77:88982 w* R3 b9 S9 W* @
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
, G0 P$ R, u1 N( C* }7 n( x5.39.217.77:8898調味：公仔箱論壇- R- {5 a9 `' A: K U9 f) q' E
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
& k1 C, _" `, `5 n) p公仔箱論壇製法：( q5 o: A& x7 Q* ~6 i9 w( g
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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- c: H9 l3 O" H3 ]2 c[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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