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3 b$ A& b/ y) F- O' z* z" dtvb now,tvbnow,bttvb 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb' L2 H5 I" O% \+ W3 |
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材料：
- |: s! ?3 a! M+ n+ T; M+ L公仔箱論壇雞扒兩塊
9 y& K5 G) w# p0 `* f/ [5.39.217.77:8898洋蔥 1 小個
$ L; n4 \) j! J6 q6 w* C公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
y1 W) L3 l2 F9 H5 G提子乾 2 湯匙
4 r- c# P; S i2 e9 `雞蛋 1 隻5 C( h; D6 W/ i% {" H
粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# t X7 X, z, W. g8 w5 W: l
醃料：5.39.217.77:8898" E/ X# z% O9 S) l0 J) C
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許+ T* W( ?- a, C
調味：( x* B: ?1 c7 t( i
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
- d, _+ A- _) q! Z1 F/ o& k製法：
5 p: u9 x+ N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; C; @/ l1 R2 q2 A( D公仔箱論壇- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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