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- `( I' a0 z* E7 Y u5.39.217.77:8898 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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- e2 \) _ H# \2 y# M材料：6 n h- \3 K8 V# i
雞扒兩塊
. _. {! s% h) q* R' a, f- d' {7 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 小個, v! ]; D! W- }8 m7 \" P
青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; [# l% r5 {# ]% p& ^: z
提子乾 2 湯匙
* v8 W2 Y3 D! p1 w' ~+ m5.39.217.77:8898雞蛋 1 隻, x+ U7 L( Q3 F
粟粉適量
4 p! ^9 a, F. y6 atvb now,tvbnow,bttvb醃料：
5 a# ~7 P/ _, U4 T. d; X( S- ~公仔箱論壇鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
) H) O% X, l' x0 E7 y( s) Y4 v/ }調味：
) R" o' Q6 B. e! a# ~4 y* ]- r公仔箱論壇利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量5.39.217.77:8898, e1 K* I K9 W# g) w
製法：
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$ X* a- K+ l+ U6 {8 B5.39.217.77:8898
$ f% E6 n4 M/ Y6 i' m) V公仔箱論壇- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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5 j, Q# S& ]' c4 l3 S公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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