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[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞


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6 y. T2 `' h; q  H3 u0 u9 D* ~ 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗公仔箱論壇5 U  @: W, s; B6 I0 Y: J

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" M* \3 J+ C/ [: _/ _) M( Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
: T' R: q  X  R5 i  s; R- U2 ?, ?公仔箱論壇雞扒兩塊公仔箱論壇9 q8 H: T1 O& ^
洋蔥 1 小個
  N1 x( W1 q1 b- Z. c公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( \0 P0 C; E- t! s" W
提子乾 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d; n  S9 m3 r2 S5 V
雞蛋 1 隻
& s2 E) P3 S/ H: P3 @! c7 T2 n. Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量

# S6 `6 h0 x: K# D& P- n; |5.39.217.77:8898醃料:
0 Q# Z, c7 H/ u" r# S7 l; C鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
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調味:
1 D6 S0 L" Z- U, e$ e5.39.217.77:8898利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量

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  • 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
  • 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
  • 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
  • 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
  • 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ]
幸福ღ国度
多謝分享~
thank~~
看来很美味,原来利宾纳还可以拿来做菜呢。。。谢谢分享
好好吃,我很想试吃。。。谢谢分享
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