7 色蔬果 抵抗不同癌症
: ]: H% E! N. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; [! C7 P' {( [
2 D& ]& P9 A/ A: ^4 }5.39.217.77:8898營養師指出，選蔬果要「好色」！不同顏色的蔬果，具有不同的抗癌效果，以二、三天為一循環，盡量攝取紅、黃、綠、褐、白、紫、黑等七色食物，可以提供身體足夠的營養素，增進免疫力，遠離癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! p! Y Y& Y7 _$ k
: k9 e2 h. x9 ~! M4 f
5 v: B6 B1 c* Y- rtvb now,tvbnow,bttvb紅色：乳癌防治基金會營養師柳秀乖指出，番茄、葡萄柚都屬於紅色食物，具有茄紅素，具有抗氧化作用，可保護細胞膜。蝦子、鮭魚則含有蝦紅素、甲殼素、維他命 E，也具有抗癌功效。
- e8 h$ ~: h5 Q+ Y8 l2 n0 A$ Z) k5.39.217.77:8898
\* I+ R# p- \ T9 p( J9 N
0 n T8 }1 w/ w% [; y/ A" w7 U) b5.39.217.77:8898黃色：目前盛產的橙、柑，都是黃色食物的代表，比起胡蘿蔔、南瓜、甘藷所含的β－胡蘿蔔素抗癌效果更強五到六倍。黃豆、蛋黃、玉米也是很好的黃色抗癌食物。- Z% ^3 _3 r% Q; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I4 Z0 @5 G' d" Z
/ r! z/ k, W% u3 y; o
綠色：綠色食物代表則有綠色花椰菜、綠茶、毛豆、菠菜、韭菜、萵苣、高麗菜、奇異果等，是日常生活中極容易補充的蔬果， 都是強力抗氧化物，可以防癌。柳秀乖指出，花椰菜的抗癌成分多在莖部的外皮，應盡量保留。
# B" j z3 B v' [) Q! N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
- K$ `; ^4 ~5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% F+ I$ V6 L4 r+ U! m: i褐色：褐色食物則有全麥麵粉、五穀雜糧、菇類、堅果類，乳癌防治基金會保健講師〝柳秀乖〞說，五穀雜糧類可以抑制癌細胞活動，減少擴散的速度，及增強免疫系統，不僅一般人可多攝取，治療中的癌症病患也可多吃。
5 M- \- t7 N9 ]2 Z' Y
' _8 b9 l0 \ G# s/ h- {4 S6 ^) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' W( ^: U9 J6 [; l
白色：白蘿蔔、洋蔥、大蒜、牡蠣、薑、干貝、雞肉、牛奶都是屬於白色食物。柳秀乖說，很多癌症病患傳言，不能吃兩隻腳的動物，其實雞肉含有的維他命 A是豬、牛的10倍，是絕佳的抗氧化劑。5.39.217.77:88983 s' S! V' Y2 ^* {- M9 S
3 e- s; ?4 O5 i% @公仔箱論壇
x9 I- l0 r0 }- b' r' t9 w' J( Htvb now,tvbnow,bttvb紫色：紫色蔬果則有茄子、紅葡萄酒、紅紫蘇、藍莓等，有豐富的花青前素，具有強大的抗氧化作用。而味道濃烈和澀味重的葡萄酒，多酚含量比陳年葡萄酒更好。tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 a- I! R3 x/ a4 v
公仔箱論壇) \$ F1 C7 {$ O' J9 g+ D5 e
* g( X& i$ [7 U! l黑色：海帶、黑芝麻、黑豆等黑色食物，以黑芝麻的芝麻木質素可以防癌、抗癌、並能提升肝臟功能，預防肝癌。公仔箱論壇' @0 [+ R. v' `# N
公仔箱論壇$ V4 M1 H/ ]! Z: H' V0 J5 K( J
|
發表於 2008-9-26 03:02 AM
| 
