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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb% {" z" W$ B! K, U
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( E# w+ _6 J! s" _! f: h/ S公仔箱論壇第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。

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. O) b$ J0 q6 H" c0 a, X. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
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. m0 w) `5 P1 }/ ~* N( X# _5 }' y9 z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& F7 o, m0 @. i  o

2 R+ B3 ?( `( R4 y2 S第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。
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6 ^4 X6 {+ O; Z1 u  ~tvb now,tvbnow,bttvb第五步:您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb8 @: V: H" V; y5 v

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如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
; _6 F; L6 Q; u3 E  L' `0 `5.39.217.77:8898个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦               TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! V) }1 ~% x$ |2 W1 C3 o
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樓主已經製作得好好喇              
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: x. r) T3 d* d* z" V/ w# m5 z公仔箱論壇謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....
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i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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