魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。0 ^/ @, a1 P" Q$ H
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+ v0 O( N+ B: `- z4 c公仔箱論壇第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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+ x0 b, G0 r- t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( ^' Q7 V' X( h! D
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第五步：您就可以開吃了。
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4 \. A# ]; Y' N; o6 `$ a" ~+ l. T0 K2 Vtvb now,tvbnow,bttvb如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
9 ^+ ]% @; H* Y0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
1 a" _/ I0 ~% `4 Y公仔箱論壇
7 P1 @8 G" h9 t6 s" R3 T1 y# w公仔箱論壇樓主已經製作得好好喇               & I- v% G! n( J- m

/ ?+ {4 w* n. d5 ]4 @公仔箱論壇謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 Q4 J# `: r! ]3 D( |& g* Z% ^$ S
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享