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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ Q, D( k! W- f

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第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。

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第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。公仔箱論壇' Q# O  F5 S4 A" E, }
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" }+ \* A7 q& {  @* q% o% k第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。5.39.217.77:88985 ]+ @9 _3 S5 r# R  W6 B& m

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) P0 Y" |0 ~& Q5 J+ R* Y- w, Ftvb now,tvbnow,bttvb第五步:您就可以開吃了。公仔箱論壇0 ~0 j) S# Y9 c/ y# b" q

) c6 D; w( d6 p( }( {/ _& E$ g5.39.217.77:8898+ N" p; I- C1 f" B
如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( P$ w( ^. _0 f' h, K2 r; h' I
个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦              
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樓主已經製作得好好喇              
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謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....8 |# b! g, K8 n3 s0 G: e- [0 Y9 m
不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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