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* O6 |# [; V. X# p! p* b6 b9 w工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e# L( Y' }- I
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圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。) k1 Y, h v' R8 J1 @' A
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材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆
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" E. ]% L$ k! o3 w7 y6 ~( ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 S* \" }4 K3 h. J a5 W5 d5.39.217.77:88981. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
) g }" o: a1 ^! A }% {5.39.217.77:88982. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
p# ?9 t9 H# `& r5.39.217.77:88983. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。5.39.217.77:8898; x1 H* O- V9 [, j W3 e6 z- j' X# r
2 F# {3 h, M- q: z3 ]4 C' v* x$ {facebook：米太廚房手記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i7 ~6 ]. x* Y4 n3 Y
% n" _# x- H$ c# r8 s5.39.217.77:8898食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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