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准备时间:30分钟公仔箱論壇( Z. ?" o. d, E, k
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烹饪时间:15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' o1 S: ?& B/ N- `
; g- y( V2 }+ e5 b5.39.217.77:8898用料:
' p) p7 Y9 ]+ \# g公仔箱論壇6 B; {( x- m( F7 M
猪肉馅150克$ z K0 e( g1 B6 u" D
冬瓜150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 s' i4 F5 g# g" P
蛋清1枚
2 w: W& \: o+ v( `) U- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
( y, j" l ]5 {* ytvb now,tvbnow,bttvb姜末1茶匙(3克)& N. h4 m1 o1 U- m9 E
姜片2片
8 X. u! P- r( ~) c( _ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐2茶匙(10克)
) v! j7 T) J+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)
! |+ i5 l9 ~9 G' O) p公仔箱論壇香菜3克( e2 u9 N- b* q3 X
香油1茶匙(5毫升)
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做法:& t b5 `1 Y1 u* ?! x# W o
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1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。
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- p! z# ]) C& K( g% ?& n9 ]) w公仔箱論壇2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb- H& p4 ?/ `! E- ^8 ^( [( V: f
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3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 V: }, F0 ~0 z& ^
( `' c+ [; D4 y2 G9 c5.39.217.77:88984.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- S' d7 ?+ b" ]
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