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2 k) j/ I0 I& C; R) D9 v" q公仔箱論壇准备时间:30分钟5.39.217.77:8898" W: o: a0 Q6 G) n
) u! Y. j$ A1 z s; P- W a烹饪时间:15分钟
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) V$ f. M1 G7 h: A; L& A5 i用料:tvb now,tvbnow,bttvb+ J4 ~' I" `# d1 y/ t; O# {1 b
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猪肉馅150克
[' G0 r2 Y* `# G+ P5 [( ^. @6 d5.39.217.77:8898冬瓜150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& w$ S4 f% E3 {( K' `
蛋清1枚
: t' G& Y: {0 S8 P3 p9 i% `; H8 d料酒1茶匙(5毫升)
1 H9 J+ }8 E2 l+ E6 r& j* Qtvb now,tvbnow,bttvb姜末1茶匙(3克)公仔箱論壇3 ?) y- T# |0 i
姜片2片! c D; B7 ?7 H$ ~! q
盐2茶匙(10克)
. \/ u& o* V! ^% m9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)! ~# H6 P3 ^8 ~3 P' f7 I5 k) k
香菜3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ o; S$ p/ P2 i' `9 K, v
香油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇$ }/ B9 i5 {. l/ _0 w
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做法:4 V! A: J$ h3 E; D5 ]- }
8 V0 x" `" v; m% ^. R3 ~1 m x) Z5.39.217.77:88981.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。5.39.217.77:8898; H9 w7 d: @- E! f9 t7 r
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2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ d0 }0 p9 E1 H- J/ i
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3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。
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9 P& I' [9 u9 v1 N8 Z- n5 a9 u( k( Gtvb now,tvbnow,bttvb4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。
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