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准备时间：30分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ t: q8 [, G( V" e8 ]2 v
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烹饪时间：15分钟公仔箱論壇9 k0 q+ n' w* F- l) M/ @
, {4 P7 i3 R& a, C; L0 q; @% s' P5.39.217.77:8898用料：
9 k P9 p. o4 O0 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ y- C! O7 d
猪肉馅150克
/ r ^6 ?/ u2 [( X% i5.39.217.77:8898冬瓜150克
s4 V% X0 s I5.39.217.77:8898蛋清1枚
2 V/ x1 J* F1 z5 |+ G5.39.217.77:8898料酒1茶匙(5毫升)5.39.217.77:8898# Q: s: A1 z& C( Q7 j* D+ q
姜末1茶匙(3克)
R3 u; m9 g+ ~* P& H$ Q7 n姜片2片
6 V" s1 C2 R1 V6 R8 ctvb now,tvbnow,bttvb盐2茶匙(10克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& D6 s2 A+ v6 _# R
鸡精1/2茶匙(3克)
/ q6 w( P* c& I" p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜3克公仔箱論壇5 Q. q. M5 B8 C; j! z9 Y/ ?. H
香油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇' q0 P- _/ M+ K4 T4 O
, Z9 B; L% h; s; n4 h( L2 ]做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. G) P# t: ?( j, q
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1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r# S& }1 K: g; C" L
6 Q6 z$ f* ~) i7 V. J- X6 ^公仔箱論壇2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- J! f$ g$ S4 `& U0 ^, g
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3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。
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" |6 w" q/ y* h5.39.217.77:88984.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
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