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0 U% e4 `, d' W/ x/ w; s( x4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间:30分钟
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3 o$ }$ W9 K- k# K) z* I: N @5.39.217.77:8898烹饪时间:15分钟
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8 ^" d* }( r) T0 M% L用料:
; @2 Y% }7 Q! B& ]& J3 s5.39.217.77:8898公仔箱論壇: H4 f1 e$ @& y9 ?2 O+ e# U: Y
猪肉馅150克
) `$ L, y( P5 _& l' ~' ^1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜150克5 Q' R% S/ z M9 R& x, c
蛋清1枚公仔箱論壇: i: W* I( B( C% p3 G, t1 u
料酒1茶匙(5毫升)公仔箱論壇& q o- J$ O% @4 U1 ^
姜末1茶匙(3克)
' [+ t2 r/ x% Z1 H姜片2片
a; r8 U6 s2 \$ S) ?公仔箱論壇盐2茶匙(10克)
% _# X, Y4 S: r' x4 ^鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.77:88988 q# f4 o& w G# M* m! h+ v
香菜3克
6 m% `( J5 Z/ ^+ B# g/ j$ N' H5.39.217.77:8898香油1茶匙(5毫升)
* y7 b. T: C: m% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s9 T! @ d5 T4 C& x5 H5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇6 I! D' ^4 s0 U
; |! I, ~" i3 {% Q3 J1 Z" V! Ytvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。
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3 q" b) M9 `3 Q' K: G8 }2.肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。
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1 k2 o, N: h8 S5.39.217.77:88983.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。5 r3 c/ m* o4 d2 L- V K
& W+ `: T* N2 Z4 C2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。/ g" N$ i) R& v8 V- O
* ?& [9 r9 m9 P& L: ^- S, K2 J# I公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-24 04:36 PM 編輯 ] |