材 料
! V- Y" ?' D9 L7 @, p, f4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 米 200 克 、 椰 奶 2 杯 、 水 6 杯 、 熱 水 2 湯 匙 、 斑 蘭 葉 4 片 、 蔗 糖 100 克 、 砂 糖 5 湯 匙 、 鹽 少 許' E0 X3 ?$ {+ S6 t
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( f" l: Q& r/ I6 V' g" a% n" \1. 西 米 浸 清 水 5 分 鐘 後 隔 水 備 用 。 大 火 煮 滾 5 杯 水 , 加 西 米 煮 到 透 明 , 大 約 10 分 鐘 , 然 後 倒 入 筲 箕 隔 水 , 再 放 水 喉 下 過 冷 河 , 然 後 隔 水 份 。 公仔箱論壇: v! g" j3 J7 v7 B6 }6 ?) q0 e
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2. 將 西 米 放 碗 內 , 加 3 湯 匙 砂 糖 及 鹽 撈 勻 , 然 後 倒 入 杯 模 , 放 雪 櫃 雪 凍 定 形 , 大 約 1 小 時 。 4 Z4 R+ |# q9 C: a8 S. n
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3. 蔗 糖 用 2 湯 匙 熱 水 溶 解 , 放 雪 櫃 雪 凍 。
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3 F$ v8 v; ?- s. X* ]" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 1 杯 水 及 椰 奶 放 煲 內 攪 勻 , 加 入 已 打 結 的 斑 蘭 葉 及 2 湯 匙 糖 煮 滾 後 熄 火 , 將 斑 蘭 葉 撈 起 , 攤 凍 椰 奶 後 放 雪 櫃 雪 凍 。 公仔箱論壇: Z% Y7 d0 Z8 T+ J$ Z
W: |" }* B. x5 N2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 西 米 布 甸 脫 模 放 碟 上 , 淋 上 ( 3 ) 及 ( 4 ) 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" X7 W. |/ N' w
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4 z8 N$ s) `# t* [6 T3 C- \公仔箱論壇西 米 最 好 先 浸 水 , 煮 好 後 要 即 時 過 冷 河 , 就 會 粒 粒 晶 瑩 剔 透 !
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