材 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ p- I6 {9 a. Z8 x
魚 柳 2 塊 、 鮮 芫 荽 葉 1/4 杯 （ 切 碎 ） 、  1 條 （ 切 段 ） 、 鮮 青 檸 汁 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 熟 糙 米 飯 1 碗
# ~2 m! M( Q; U0 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 V: U$ D: J/ G7 c1 M& N. T* z
- Y8 M0 r# P- F5.39.217.77:8898咖 喱 汁 料5.39.217.77:88984 t! D, i7 ~# ^: I8 K* @3 i
橄 欖 油 1 湯 匙 、  2 粒 （ 切 碎 ） 、 紅 咖 喱 醬 1 1/2 茶 匙 、 雞 湯 1 杯 、 淡 椰 奶 1/4 杯 、 鹽 1/4 茶 匙5.39.217.77:8898: b% s6 l/ \* L
' Z! D6 z/ E* O% J5 |& y$ M) [
/ C' t! h. x1 F" U+ `做 法
4 F3 F$ u4 ]# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 紅 鑊 加 橄 欖 油 ， 再 加 碎 炒 到 金 黃 色 ， 大 概 1 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# H( Q; o% ?- ]4 i. b$ |9 Z
3 X ^ @1 H' l$ N4 B! M2. 再 加 紅 咖 喱 醬 、 雞 湯 、 淡 椰 奶 及 鹽 ， 用 細 火 煮 到 剩 餘 約 1 杯 咖 喱 汁 ， 大 約 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb% @5 h; E+ V7 A( Q4 u1 K
1 ~; G" [8 B" Utvb now,tvbnow,bttvb3. 魚 柳 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 放 入 咖 喱 汁  面 ， 將 汁 淋 在 魚 上 ， 之 後  蓋 煮 大 約 10 分 鐘 ， 然 後 加 芫 荽 碎 、 及 青 檸 汁 撈 勻 ， 最 後 加 黑 胡 椒 粉 及 少 許 鹽 調 味 。
6 G7 {5 z2 X( m5 B公仔箱論壇
r8 O; D# T/ s' R- ]; h" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熟 糙 米 飯 上 碟 ， 將 魚 擺 旁 邊 ， 淋 上 咖 喱 汁 即 成 。
2 y& J G4 Z6 I; P3 P公仔箱論壇
; k) `7 M; N; H3 k8 @6 b7 u$ _5.39.217.77:8898+ [, \3 U6 _/ L7 e: [3 L
貼 士
0 k+ [+ g0 V, t `% ~5.39.217.77:8898紅 咖 喱 味 辣 ， 可 用 來 醃 沙 嗲 ； 黃 咖 喱 味 濃 且 滑 ； 青 咖 喱 味 偏 甜 ， 可 視 乎 個 人 口 味 來 選 擇 。1 Q' g9 k! ?9 ?3 q6 h
|
發表於 2008-9-24 08:21 AM
| 