相思芋丸5.39.217.77:8898- e: G! o5 j( u0 A: d0 d5 R4 q- ]# N
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。
& o" H6 ]% n% W3 `* J# |$ [) k菜式類別:素食
8 p& q0 t. F d5 \. u0 j5.39.217.77:8898煮法:炸|蒸
8 g* F4 E _1 X8 |6 c- K, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:公仔箱論壇/ k8 \% o- b7 Z6 b
(一)荔芋一斤5.39.217.77:88981 F' h& }- s5 ^! _
(二)生粉1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" j$ _, S' e7 q& \
(三)紅豆茸或蓮茸六兩tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( `" {/ {: }
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
) j2 R5 P, ]! a# ^; i. g' J9 l p8 j5.39.217.77:8898(五)熟油一、二湯羹+ S; Y9 r6 z) M9 z3 U' p
(六)油鑊9 v4 \1 ?/ {& z1 K0 i* c& d
製法:8 s4 A& V0 _3 m5 {
(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。- S2 h, [7 ]( l3 i
(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。
. _* t0 R0 v; m7 l, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。公仔箱論壇3 j/ `* C ?! h$ v& g
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