相思芋丸
- e+ l3 J2 J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。! Y0 A9 I" L. T
菜式類別：素食; s9 W$ \4 J- M& j) L; B
煮法：炸|蒸
7 I/ H7 a* l/ A公仔箱論壇材料及份量:
* O! j5 q" a# T" k$ h) P, G1 p（一）荔芋一斤tvb now,tvbnow,bttvb2 q- ?* {3 E8 G2 v$ ]7 ?" [
（二）生粉1/3 杯
* Q& m! q9 h- q4 atvb now,tvbnow,bttvb（三）紅豆茸或蓮茸六兩
) r6 j) o/ i* g6 u5.39.217.77:8898（四）麵粉一杯加發粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 c4 i+ _! W
（五）熟油一、二湯羹
% }( l* U* P0 M$ m, ^( ~- L4 S/ }公仔箱論壇（六）油鑊公仔箱論壇" T- Q0 D5 V4 r0 @
製法:
% E9 A2 O. J* }& A9 Q- k2 u公仔箱論壇（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。公仔箱論壇# i) P1 ~0 A; w( [1 p# w& H
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。9 g; F6 F1 X) `$ P; |
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。5.39.217.77:88981 K) t7 S- R2 B
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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