[甜品] 相思芋丸

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相思芋丸
/ r" }: }' J! h3 a; c7 Htvb now,tvbnow,bttvb相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
  W0 F% G: D5 p- B1 R( A公仔箱論壇菜式類別：素食
) S* c+ `- v& k- N0 S4 D7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法：炸|蒸公仔箱論壇( t. }7 @/ z! D
材料及份量:公仔箱論壇6 g3 s( v2 d8 \. I
（一）荔芋一斤) Z# y" }) n5 y$ E
（二）生粉1/3 杯# s  p5 F& a: d6 U
（三）紅豆茸或蓮茸六兩公仔箱論壇# s) q0 g8 e3 ~( Z$ v  n$ C
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
9 \* T3 B& C9 w7 U1 S（五）熟油一、二湯羹+ K' S+ S& W$ I# u
（六）油鑊5.39.217.77:8898: D. S/ i* ~+ o1 g
製法:
7 v% _% u+ E  r% p% f（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。tvb now,tvbnow,bttvb' c; t+ T- x3 K; n. p. v
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
8 o& \5 a: f$ H% N; |( L" t（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。% S6 `  ^" H5 W4 J8 e

柔

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