相思芋丸tvb now,tvbnow,bttvb% I, X/ [! z9 z# S/ o5 l0 c/ I
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
- c! p# }9 R3 h' J2 c5.39.217.77:8898菜式類別：素食5.39.217.77:8898. B( V \ A$ n7 J, s6 ]
煮法：炸|蒸" V5 r) J+ _0 Y. B7 p
材料及份量:
4 J1 Q. g/ ?4 m2 v1 D jtvb now,tvbnow,bttvb（一）荔芋一斤tvb now,tvbnow,bttvb' S2 q x6 o; W$ E! a( J
（二）生粉1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 c- |% g1 M4 C
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
( k3 }& S2 @8 I4 U（四）麵粉一杯加發粉一茶匙" U) p# f% [1 |. l3 t5 P
（五）熟油一、二湯羹公仔箱論壇' Q/ W6 T! z3 A& i
（六）油鑊tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 W* G+ h+ l! o( D5 w
製法:
2 b6 J5 z% A' g' ^2 |* m! u& ~公仔箱論壇（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
1 F' S8 v5 ~0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
0 w# K% t9 l% v4 B" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。 [$ ~" t! x, P9 b) m
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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