相思芋丸公仔箱論壇* R+ t/ R) t8 L+ K3 ]$ G; U
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
( Z8 k7 |% X: r) @# S7 p9 j菜式類別：素食
& _* Z) M5 ?- Gtvb now,tvbnow,bttvb煮法：炸|蒸4 t+ i$ Y1 i7 }! O$ P
材料及份量:
- r6 L! K' K7 r0 U% ~5.39.217.77:8898（一）荔芋一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' O0 @5 {- e& n5 z9 ^6 @7 m+ U2 I
（二）生粉1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p4 V8 i; I4 |9 K
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
+ @! s7 P, ?9 t4 H6 U2 d0 V$ dtvb now,tvbnow,bttvb（四）麵粉一杯加發粉一茶匙3 q- w' G/ X! `, m
（五）熟油一、二湯羹( t" Y) T; G5 t. H- X/ G
（六）油鑊
# L& \0 t8 k. {) A* |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
, q; c- m9 @5 ]" P5.39.217.77:8898（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。5.39.217.77:8898* N& O0 A4 g8 V$ _+ D' e
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
& X1 F& R! Y* }& q" |" \, J+ @（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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