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[甜品] 相思芋丸

相思芋丸5.39.217.77:8898, ~( Q* v8 G1 Y' @3 v$ m  r; A
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。公仔箱論壇+ Z1 r& i; f5 Z8 P% x/ v* {& F/ G
菜式類別:素食: u7 d5 g& N' D  z3 i( y
煮法:炸|蒸
7 p- g, K4 s* \/ R0 @1 F  i# u# G材料及份量:公仔箱論壇$ |% v7 e/ O0 @0 ^' Z
(一)荔芋一斤
) p3 k5 Y. N+ l; n: r5.39.217.77:8898(二)生粉1/3 杯
! ^% R8 `" i! V/ D. v  X) |' T(三)紅豆茸或蓮茸六兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ N4 ^+ s$ w- O: h( {; a
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
1 l% B3 ^: s& s3 P2 H(五)熟油一、二湯羹tvb now,tvbnow,bttvb, U+ A& }8 o6 T8 c' t
(六)油鑊
" J+ C: |% e8 a% B4 z' T* b製法:
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(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
: r) m( w- N0 I9 Z  O! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。
! c+ f5 A6 s& E( |. c  G3 x' H, Q(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。公仔箱論壇& ^9 v$ k  m" I/ q5 h
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