焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# r2 d+ x1 w. q9 h2 G
【材 料】
+ @5 i: K/ E. P( s8 |2 l甜椒 2個
" o% t' W( k; G6 O @5.39.217.77:8898艾曼達起司丁 50公克公仔箱論壇2 x& E4 l9 l1 e: E- ^8 Y6 ^ z# Z
洋蔥丁 30公克
5 f8 I6 q3 {' h [蘑菇丁 30公克
9 m1 A* P1 M% X; N6 ^* S公仔箱論壇蝦仁丁 50公克
) L6 t$ j/ J' b7 j! ?) \! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙
J+ ? q, S) Z4 ]9 m咖哩醬 2大匙( W$ J+ }% h/ B. l9 J4 P9 Q( d
高湯 50cc
! W6 K% O: w5 O; q起司絲 100公克: F% e8 \% D$ j" Z+ V' M1 m. U
【做 法】
0 ?1 N$ K) f, \ w/ {% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
; Q) I: C/ l4 Q2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 J+ B% x) s: m2 [3 h6 K$ X1 b
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。2 S4 t5 S+ w/ k# K2 M
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
0 _6 i* G. P* i* E. I公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。. l) |& `; ^- t( F
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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