焗烤咖哩甜椒
' ^) K0 b. C' z' I" J5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ @* g1 E$ K, I. D. T
甜椒 2個
% t# {- \( d; S& q; h, n艾曼達起司丁 50公克公仔箱論壇% C6 I' g6 m3 f
洋蔥丁 30公克公仔箱論壇4 q5 _$ v7 ~8 T; j
蘑菇丁 30公克
1 x1 j# W6 p4 z6 {' t" p6 ^2 n! @公仔箱論壇蝦仁丁 50公克公仔箱論壇4 j6 k! u2 C+ A
白酒 1大匙
5 Q R8 q4 Y/ q) V7 e" R! F$ otvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬 2大匙
- q, x. `1 ^8 [: {4 l公仔箱論壇高湯 50cc
/ I( g: ]/ C( X: Q _4 A5 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克! G) m1 E3 t& f" k
【做 法】
# B3 ?" l$ C! | i7 g( [ J1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.77:8898* z, a, v9 a4 a% P, B6 m% S
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。: \3 |7 J2 v0 L& U8 H
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
$ U/ t9 ?5 y! a5 [# t% I; s3 Z4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
0 R9 C3 e- i/ `0 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
# [0 |0 v, p- b' v4 U9 U4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-23 09:18 PM
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