焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o7 s( q! y D4 P( D/ o
【材 料】公仔箱論壇) O) e/ ~; y. m$ b$ h+ R
甜椒 2個
; i3 z3 p$ |6 T. @$ ]6 q公仔箱論壇艾曼達起司丁 50公克
+ J' F) o1 h2 U$ u5.39.217.77:8898洋蔥丁 30公克2 k8 p; R3 r+ X0 q/ y4 }1 l& y
蘑菇丁 30公克
+ m4 @& a9 o$ M& k1 v: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^5 v1 L0 a2 S' _ g
白酒 1大匙
. u {* C0 E f- @5.39.217.77:8898咖哩醬 2大匙公仔箱論壇2 }0 m k# T# [1 [* |* t" v
高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, a0 L* I9 J+ S5 T$ A) i
起司絲 100公克
7 f" l0 u( |- f# y- H8 V5.39.217.77:8898【做 法】( ^6 q# {8 [# G9 b6 u1 k1 h+ n
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
1 Z- q C& W' q% X$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇5 \) m1 v5 n I- J" J! b
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
8 S' Y: I. e- C6 l2 W- {: Z4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。5.39.217.77:8898, A9 x& R' n7 F, T# D* R
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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