焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb' N0 f+ t6 r2 A7 c3 i, W' g. a
【材 料】
: @6 Z- A0 [7 Z/ D5 T( [! ~5 S6 j甜椒 2個
+ H4 e w( D# R3 }: I7 {艾曼達起司丁 50公克
0 d1 o& r' O# I/ G( Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克
; R1 A0 S# w. F5.39.217.77:8898蘑菇丁 30公克
# n% p) t" K/ t0 a! j) }3 ^0 k蝦仁丁 50公克
5 x9 B' D+ X8 B1 h. g/ M白酒 1大匙! n! Q) Q( }: E$ \; f
咖哩醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 f; X' {( {) X
高湯 50cc公仔箱論壇- p& i; ?1 V& m" \9 o5 T/ x
起司絲 100公克
: `4 ]9 X8 f) [% c- G1 g7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ]. W4 l5 K1 p4 T
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
( @( A/ ]$ }0 B4 w* ?# X" m# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
& b S6 A% b2 Z3 P4 m) `6 C3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
5 c9 y2 Q# {. g" }; ^) c* k4 z, a5.39.217.77:88984.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
8 A5 J6 g' ^7 B/ H' s, K/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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