焗烤咖哩甜椒
% R/ M; e) u0 u: U9 M+ r【材 料】
$ O3 x/ q. L ?7 b1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 2個7 X2 m% G. \4 k# |/ W" p( y3 L: E/ k
艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 j; I- b5 h ~# r" O! ~! F4 P
洋蔥丁 30公克, S1 _- V' h6 Z* D# [5 X7 {+ }
蘑菇丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb( I8 v; Z. E# y2 E& c+ V! n
蝦仁丁 50公克
" v1 |1 N2 j# T( ltvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; n/ I2 }$ B
咖哩醬 2大匙公仔箱論壇% o6 a9 E p. I8 [
高湯 50cc- k% c7 j$ m2 Z+ q4 N) g; @
起司絲 100公克
3 `" g9 m& v8 L* r; O5.39.217.77:8898【做 法】
4 J- @( f7 o. }2 r1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
& k+ S& w* q; E! T2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。5 b; E' f5 ?" k [( J1 e: o/ y
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
. [1 n, s% r1 A& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
% v, \# `3 G* X4 T$ k- K ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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