焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb3 \: g4 p" D) `& W3 l2 x2 A
【材 料】
! h8 N! z, M Y+ Utvb now,tvbnow,bttvb甜椒 2個$ B8 | l/ j; v4 K1 z! R9 i, g
艾曼達起司丁 50公克5.39.217.77:88985 k. W6 O4 o5 \' h8 Y3 k6 f( a
洋蔥丁 30公克
" N9 A/ Z7 Q! E2 S$ R8 k+ xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x; h5 K* c/ c
蝦仁丁 50公克
! J$ G) G1 j2 J" I+ U( j5 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( A: A1 {/ D. g0 I
咖哩醬 2大匙
3 T' X" D: x2 t; [, g" J- j* r高湯 50cc d+ p/ H8 O" P
起司絲 100公克6 T: [1 M: H# g: W
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 i" m3 |) e. b! v1 h6 s
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, O7 R0 x* {
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
; p; z- M6 e. T3 ` j) n% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。公仔箱論壇0 Z0 q- Z! F) v/ e# a5 n
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
+ }6 L% @0 F, L5.39.217.77:88985.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! h" Q, S s% {
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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