涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了tvb now,tvbnow,bttvb* O- k: W3 C) j: E+ |; u
: k1 M8 C" a: [. ~. P C8 E' U( u5.39.217.77:8898吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣tvb now,tvbnow,bttvb" v( _% I7 v0 m; ]6 N: u
: ^7 Q3 i4 H# p/ [2 C0 Z公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣7 t9 k) @7 d" W7 V
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險
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! q; K& o% X! j3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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( y1 w. l+ l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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