涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了) R2 X7 s5 j9 b: Z
- G" }2 `- z) Y. W, Z2 D5.39.217.77:8898吃完西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 A) w/ [0 o @6 j5 ` ]& r
* z3 v0 v# t, D8 I1 h公仔箱論壇記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心公仔箱論壇; O7 u' V8 b$ Q* o* r' V( h
5 h" @* m1 r+ {公仔箱論壇避免滑刀危險
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# M3 T. X( X/ M; T, W5.39.217.77:88982.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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' \% K$ M8 G7 _% E3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
# k2 g/ J" K! P3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ P: a0 [7 t; F$ y4 X. B( {* S公仔箱論壇4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾公仔箱論壇- | ?9 k6 M! z" S7 M$ o* p# j+ Y
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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