涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb* U3 t! q" A: G7 h
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了tvb now,tvbnow,bttvb# \( a. t/ f! }" }; @% ~9 z: X
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)公仔箱論壇5 b- N: u; O5 n
& t# h$ k' m' h- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣/ S" t+ P7 I% v8 X
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣tvb now,tvbnow,bttvb6 U, D; U- `+ J
" j! A2 `, ]1 x0 z T( P% o: M' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險公仔箱論壇+ H5 e* H8 T$ E* [* `
. U. l8 P! A% v! ?) J1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇: m' h5 d/ n; U5 L+ O' g
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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( ` F; ?! A# j& x- o" R1 gtvb now,tvbnow,bttvb 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |