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發表於 2008-9-23 08:59 PM
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蘆筍南瓜炒百合
去皮蘆筍200克,去皮南瓜200克,凈蘭州百合50克,鹽、味精、蒜油、精制油各適量。" J; x; X8 ^# H+ j
1.蘆筍切成滾刀塊,南瓜修成長條後切成滾刀塊,百合洗凈備用。* G1 A) U8 D: K: v7 {; d
2.鍋中放入水,燒開後放入蘆筍、南瓜。待水燒開後關火,倒入百合,然後倒入笊籬中瀝幹水分。鍋中放入少許蒜油,倒入蘆筍、南瓜和百合,放入少許鹽、味精翻炒,勾芡、淋油,出鍋裝盆。公仔箱論壇! N. P' n( J, k; w
特點:色彩炫麗,口味清新淡雅,使人心曠神怡。 |
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