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准备时间：10分钟公仔箱論壇6 t1 L; ]# r! A; {' l; _
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用料 ：tvb now,tvbnow,bttvb" i* `1 z4 B, S4 }) Y" |5 W/ |
' J% G/ K8 g) C粉丝200g# a8 M" ?. i2 [$ R' D
猪肉馅50克
' E. p O2 O0 |+ x2 y( e8 {& M4 b( J0 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1汤匙15克
7 K- X1 X$ Z. \ ]& `/ f- C3 W5.39.217.77:8898高汤(或水)3汤匙(45毫升)
( ~% ^1 r3 \3 I$ U豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb& [; b; o! E" k* V5 |4 H
香油1/2茶匙(3毫升)
4 n. p0 d6 H6 X; T; ~# ^公仔箱論壇油1汤匙(15毫升)7 o1 G6 ?# A6 d1 K t0 g# L M: z
姜末2茶匙(10克)5.39.217.77:8898; f5 r) ^" P, \- s
酱油1茶匙(5毫升)
. @/ f* e4 v M白砂糖1茶匙(5克)
( H6 R. W' h2 X! X5.39.217.77:8898葱花1汤匙(15克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- J9 |; A8 x9 M, J* Q0 k, P
2 e% M! T D( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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) P- B, P1 ^ e5 N1 g etvb now,tvbnow,bttvb3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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