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准备时间：10分钟
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- v, N s3 F+ x' s3 w F* I5.39.217.77:8898烹饪时间：10分钟
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用料 ：4 Y; I f4 }+ z; v: ]5 O
5 l& Y) k s% j9 ^& K: ~. B5 G$ i5.39.217.77:8898粉丝200g
- ^6 M7 e0 i. t2 s5 e5.39.217.77:8898猪肉馅50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ X: C0 B# ~% u* {+ } ?+ {/ i
蒜茸1汤匙15克5.39.217.77:88987 G+ W% ~3 i* Z g3 V; L# W% |: m
高汤(或水)3汤匙(45毫升)1 A0 g0 @6 o! ^3 ?" N) x# R
豆瓣酱1汤匙(15克)
) ?5 d' P5 Z7 {6 @9 X. `公仔箱論壇香油1/2茶匙(3毫升)5.39.217.77:8898: ~8 S' Z( r! I
油1汤匙(15毫升)
- K8 w9 ?' u' P& k' Q6 W" [公仔箱論壇姜末2茶匙(10克)tvb now,tvbnow,bttvb- H$ c- C0 p/ T
酱油1茶匙(5毫升)tvb now,tvbnow,bttvb! D l/ {! N- b+ k# o$ Z, }
白砂糖1茶匙(5克)4 s/ z/ Z& ]# c' D+ W T" i7 A
葱花1汤匙(15克)
1 X! x6 O& e3 ^1 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: q J2 @- Y( z- y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ A- |& T- q4 }
0 ?. K& e. f- b( N公仔箱論壇1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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/ [& T/ ?2 g' Y) z" x) q2 F5.39.217.77:88982.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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