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准备时间：10分钟6 x9 v9 w7 k5 m7 K7 z+ z
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烹饪时间：10分钟
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用料 ：
3 g: ~8 q# L4 h% I- S4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j- y, p: Z) j3 w, h: P& P, S. F
粉丝200g
9 D. l# b5 M4 d- X0 o7 H猪肉馅50克tvb now,tvbnow,bttvb9 w# {' F+ p( I5 q6 V; }+ W
蒜茸1汤匙15克
) B& Q( v" o* q% d, @tvb now,tvbnow,bttvb高汤(或水)3汤匙(45毫升)公仔箱論壇4 _* {# q$ b! L% @# a0 y
豆瓣酱1汤匙(15克)
6 H! ?' x2 Q, W: V; P, X0 R香油1/2茶匙(3毫升)1 M/ A& a* N: R: [+ |
油1汤匙(15毫升)2 ]( a" r7 x$ @5 @; [7 @( G
姜末2茶匙(10克)
6 G' r" g3 Q1 M) K+ q1 C5.39.217.77:8898酱油1茶匙(5毫升)/ \0 e3 Z6 T: A( t- s
白砂糖1茶匙(5克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, N; f; b' b+ g/ q
葱花1汤匙(15克)
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做法：5.39.217.77:8898* E+ g- F7 o* p0 t
4 \$ d! C5 F1 B1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。公仔箱論壇1 z+ J" H' o: u4 I9 A9 |. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- A) R: T8 f. c7 z
2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。1 J$ j+ [1 q# A
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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