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猪肉馅50克
- s& z9 s' ]; T! X8 s蒜茸1汤匙15克tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 N6 \+ O; _0 \, x
高汤(或水)3汤匙(45毫升)公仔箱論壇, b- C5 i) Q7 U7 \
豆瓣酱1汤匙(15克)
" d/ i) m& f2 @- @- T2 @tvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb; J1 V+ _% d8 V+ g$ n
油1汤匙(15毫升)
, @: G" J% A) x: Otvb now,tvbnow,bttvb姜末2茶匙(10克)tvb now,tvbnow,bttvb! Q0 G* @! O9 U: j. {" O
酱油1茶匙(5毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& E* \/ z( Q# x0 m7 b
白砂糖1茶匙(5克)
/ W6 l5 @8 c/ {0 S: I葱花1汤匙(15克)
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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