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准备时间：10分钟
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3 O( ]' Z4 s% v5 u/ W v% R) F3 Y4 t$ {烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb: A- c$ R! ]$ D4 `0 X( W/ |
( g0 `3 G& u6 A+ _用料 ：
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E8 m" y5 X* x' N( d公仔箱論壇粉丝200g
5 f. P H; U9 g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅50克
4 N7 s$ A- U8 c蒜茸1汤匙15克
5 d+ Y7 G/ e4 M; n* ]4 L) d高汤(或水)3汤匙(45毫升)
- s3 X- z7 ]& p9 o! H+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)
$ y, p: E$ o6 m/ U香油1/2茶匙(3毫升)4 o* c/ i7 o. u& ~! o- v1 @/ H
油1汤匙(15毫升)7 `3 B* s: v# m1 K! [: S2 a
姜末2茶匙(10克)* O3 N( p, F2 E( o a2 R
酱油1茶匙(5毫升)
( Z, u- l' _6 C: P0 ntvb now,tvbnow,bttvb白砂糖1茶匙(5克)5.39.217.77:88984 F6 m, r2 s" d5 h! d2 G+ V' T
葱花1汤匙(15克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 {) S% A7 h O* a3 Y6 K; ?$ q+ g
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做法：5 Y5 R2 n. b; J1 _
0 J8 O5 k" _9 u& m* t7 R9 x1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 K/ G8 b, _) {' b
/ x* T* D. v7 G; \tvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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