煙燻當歸鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N) y. M2 ~7 Y
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$ J3 w" E, q* z( S) `# d$ J7 g3 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 {" z: F" P3 H v; y
光鴨半隻 米血糕1塊
% N+ U( d/ \/ @/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗公仔箱論壇: O( Q$ w @# A* s% v2 E
紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% d* ]2 k3 I9 i( {
醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許 公仔箱論壇8 R5 v# m$ ?8 A
鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙6 h5 r# M4 u: l. `
& z6 ]7 q5 h. V' w/ E U- ktvb now,tvbnow,bttvb綜合香料：) z9 N% }, k5 [9 I
桂枝適量 當歸適量 熟地適量
/ g1 p J# n( [% qtvb now,tvbnow,bttvb川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量
( _' X x8 O# {0 |9 Y0 V, Y5.39.217.77:8898紅棗適量 黑棗適量4 w& y( I; c2 s
5.39.217.77:88988 A: Q% b7 Q& J# q) A# u1 V
作 法：
4 S) d& d! E2 o- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 s& ^1 U; Z7 B5 l7 b' M
2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。5.39.217.77:8898: Z% @/ X, \ i$ v' A
3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。
: O+ y# K8 K" m6 s( ]5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。
4 H& b/ W2 R4 w# B$ ]. w公仔箱論壇5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
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