煙燻當歸鴨tvb now,tvbnow,bttvb/ y* M5 A- x4 |) G3 H4 x2 r: v* H: N
; h, Y* l: S# F, b
) r, [/ H1 ?+ B" A* ^! F) h公仔箱論壇
( I* Z7 G' r. t, `0 {. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }8 N. X& b$ `& [9 ctvb now,tvbnow,bttvb材 料：
4 G' j$ {( x, u7 j/ ?8 _光鴨半隻 米血糕1塊公仔箱論壇3 h# ]2 {" F7 v3 z4 q
醬鳳梨1/3碗 嫩薑絲1碗
% g3 |. S1 K" K8 {' S9 i5 |1 m紅麵線1把 麵粉2大匙 白米1小碗" o3 Q* X: R" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! \1 L3 y$ Z; H$ ^
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( a/ T& B+ \ ^
醬油膏1大匙 香油少許 肉桂粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 X3 R- C$ n0 y. w& }
鹽1小匙 砂糖1/2碗 味精1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ _; i* q% E$ }& i
* P& w6 }$ G, x0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料：
; V1 z$ N7 B; ^tvb now,tvbnow,bttvb桂枝適量 當歸適量 熟地適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 @4 t* q0 v5 M r
川芎適量 枸杞適量 炙甘草適量tvb now,tvbnow,bttvb, I" f8 a) w$ W B% g
紅棗適量 黑棗適量5.39.217.77:88988 X5 n" c0 O( j7 Y# e) D2 a0 N
2 D5 E% v2 b; o2 L: O# h! a$ K
作 法：5.39.217.77:8898) m; V6 C- p4 `8 q( n
1.取一大鍋將光鴨、桂枝、當歸、川芎、熟地、枸杞、炙甘草、紅棗、黑棗、醬鳳梨加水煮開，成為了當歸湯。
0 K, p+ | @) f) T% otvb now,tvbnow,bttvb2.放入洗淨去血膜的鴨肉，蓋上蓋子以大火煮滾後轉中火，熄火再燜15分鐘後取出，趁熱抹上鹽以及加入藥汁的味精瀝乾放涼。
3 v) `4 n, N3 o) ~8 Z, N, N4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炒鍋燒乾後鋪上鋁箔紙，霧面朝下，撒上糖、麵粉、茶枝、八角、白米、枸杞，再放上了網子。
" i& H3 L7 n$ Z% J% ?& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上鴨肉，並且將皮朝上，開火燻2分鐘出黃煙後熄火燜5分鐘，再取出刷上香油，並剁開成塊，取肉切片。3 M' x/ r% f8 @- L. v% x
5.煮開一鍋水，燙熟麵線，再將熟麵線剪好放入碗中，並加入鹽、肉桂粉，再鋪排上鴨肉、米血糕，淋入湯汁，即可完成。 |
發表於 2008-9-22 05:27 PM
| 