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准备时间:20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: e- y) p$ @( J
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烹饪时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 v- O3 t" R7 W
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用料:
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/ e, X4 y! P9 D8 A8 C小南瓜1只(约400-500g)
- p& R/ U% \$ R/ ~1 U1 Z- ]公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 R0 `% J& B% A4 R6 `- l0 S4 t
黄酒1汤匙(15毫升)' e. x# S# L. X6 f6 `' g' J4 Q& [
盐1/2茶匙(3克)5.39.217.77:8898( E2 _2 p2 B0 p! F4 N2 y
香葱段少许
. u4 p b! v6 @3 o9 }2 E7 L2 c- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
" Z8 h4 Z% ^0 D8 R; L: ]5.39.217.77:8898料酒1茶匙(5毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ A( L/ e3 @! R' T( C: s
鸡精1/2茶匙(3克)公仔箱論壇" Y: n+ R P2 G. x z, U- J' F8 x
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做法:
' P6 l: Q J4 X3 l5 |6 n( p* `5.39.217.77:88981.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。, A4 R7 u: M! z4 {7 @+ E; o
$ f& v; F5 M0 m& |- x% ?' \% V公仔箱論壇2.小南瓜去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。1 e) ^; V d$ v0 T1 B. M
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3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜边角发软,即是熟了。- j2 r* ~( ~; f% o# }+ H5 W' N( X, r
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |