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准备时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ R0 x6 a4 ^* Q5 |9 @6 N o
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烹饪时间：10分钟
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用料：公仔箱論壇% U- L; z: ~. y# d# n' A4 \* ?7 D
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小南瓜1只(约400-500g)公仔箱論壇' @ B' ]# m# s9 V1 l
咸鸭蛋黄4枚
$ L$ R8 }1 Y# c+ V1 J U" Q5.39.217.77:8898黄酒1汤匙(15毫升), @, v" T5 U' [" v* Z# [, ?1 Z
盐1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 }9 G& M5 v, v7 t
香葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% a+ P0 s' G/ B5 j* h6 R E
油1汤匙(15毫升)
! P) _' H. ~: k. R2 n料酒1茶匙(5毫升)5.39.217.77:88982 c7 d$ J6 v9 k9 S; G1 H
鸡精1/2茶匙(3克)5.39.217.77:88985 D4 i6 q+ @; Q3 P' N
+ q+ k6 ]) w) V1 o% F7 a公仔箱論壇做法：
7 q8 ? ^: n4 d; l2 w1 r/ P" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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6 c6 t5 \' |' K( K. A- y0 b5.39.217.77:88982.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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