材 料 tvb now,tvbnow,bttvb. i/ t% m ~$ S; c m6 M9 K, h# ?
西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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做 法 5.39.217.77:8898( Z( M, c' W- L2 U, E
1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 , 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb A9 b) c F! F8 c# |
; u" d) | G8 P1 f5.39.217.77:88982. 豬 肉 切 粒 水 。 5.39.217.77:88985 f$ A$ o7 M6 n+ `. L" K
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3. 煲 滾 水 放 材 料 ( 除 西 洋 菜 ) , 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 , 否 則 菜 會 苦 , 蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 調 味 即 可 。
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