材 料
5 E" X* K& s( ^西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# z/ G2 C) G
! t" ?0 { Y" E6 a" q/ ^4 p0 g公仔箱論壇/ I4 \( J3 `/ M- h6 S
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 b& Z, s6 E; D
1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 , 切 段 。
/ d H! y, ~8 e4 g) ~公仔箱論壇
2 A1 b9 Z! |( K' T( v7 k2. 豬 肉 切 粒 水 。
# j5 q2 T6 A& E7 x _" J: K/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 w f+ H( E% b2 T/ u0 `( t
3. 煲 滾 水 放 材 料 ( 除 西 洋 菜 ) , 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 , 否 則 菜 會 苦 , 蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 調 味 即 可 。
& l/ \; C( ]6 |" J: l4 ~ |