[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   
- w+ s& P" ]* n+ S7 H金銀花  10公克 公仔箱論壇7 a3 ^* o8 C- |8 x7 H" z% M6 a
山楂  10公克 5 Q9 p. S! E3 [0 T/ U6 a  n
蜂蜜  450公克
) n  c4 T  G6 x3 A+ B/ \/ a公仔箱論壇水  600㏄
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  |; V" ^) q; a1 L, itvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇9 f8 C) t' N1 ~$ z" X7 |
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。) s  Q, G9 Q  G
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2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。公仔箱論壇, o. l; q: ]8 G. [! _+ A
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。 5.39.217.77:88984 T" Y+ F- b" @- L6 g0 C
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【其他】：  
6 w+ n' B: T. ?; q& a" {  }; ?2 b! g金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。