[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   # r  }8 J6 I+ j2 a
金銀花  10公克 5.39.217.77:8898- V4 ?1 O; d; _" w$ r) ?
山楂  10公克 % P8 B, u" }, m9 r, \: ~
蜂蜜  450公克 " C( O2 t6 E1 A7 D+ J% j# Q
水  600㏄
, E; I2 W$ U0 s% W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ _& D: R2 X! c# v
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb5 _* X! ]+ V; n' m
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb! C/ G( D( W& u& `2 Y/ i

9 }3 n: H1 {. @: ]2 y/ T) d+ ?: `2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。& t  v; z2 T1 V; \! s& e

$ G9 p% T& c3 d4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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8 O7 X2 C) d" w( r! ]/ S5.39.217.77:8898【其他】：  
8 Y" N3 b' p6 q3 d/ `- P$ s  n2 b金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。