 5.39.217.77:8898, [' F2 P k5 k; N
黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 o( g, e( B- Z; l7 @( x0 S
材料：tvb now,tvbnow,bttvb' W# l1 e+ S& `6 q
1kg 排骨，斩块& d4 x( \" Q/ |6 X, }% o
腌料：
& I& M! Z8 n1 `, E1粒鸡蛋，1小匙麻油
8 ~, r W! d( `7 ?( a0 e5 G0 C/ ?1小匙糖，半小匙盐
3 [5 H' w% H4 i半大匙生抽，1大匙面粉/ }5 V, d8 h4 V) v
1大匙蛋黄粉(custard power)
/ W8 s. j% r- g$ X2 v( v, W8 h4 @; r5.39.217.77:88982大匙蜀粉， 5大匙水; X* W( z6 I+ i5 O8 f
汁料：
& Z9 g2 j# S; A- F8 M+ S5 t4 c1 F. H3 Utvb now,tvbnow,bttvb半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
: T) H# z/ m5 A' e) W公仔箱論壇100ml 七喜 (7-up)# c. p# t2 _; d! B' m/ {2 Q8 W$ R
100ml 麦芽饮料 (guiness malta); [5 b% z% |& Q, Y) E
2大匙麦芽糖tvb now,tvbnow,bttvb& ~4 g/ h# H5 o! l; k3 w# S& G& ]
做法：5.39.217.77:88986 F* \7 p! N$ U
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
6 A- V" u) `' L, Q! y+ R1 ], e. Q2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。" |) A1 ^9 y+ |6 g* o8 g$ t
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
| 
